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[健康连线] 冬吃萝卜夏吃姜~跟着医生一起吃出健康

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列兵

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发表于 2019-7-29 14:47:43 | 显示全部楼层 |阅读模式
  都说冬吃萝卜夏吃姜,跟着武汉东大医生一起吃出健康。姜是宝,是”灵药“可以治很多病,而且还是那男女老少皆宜的一种食物。不仅在食物中,生姜可以是调味剂,在生活中又可以是调养身体的”良药“。
  老人们都说”冬吃萝卜,夏吃姜。”可以深刻的体现出生姜的价值,但是很多人还不知道其实生姜也不是那么百搭的,它也一些禁忌,吃不好,用不好,很有可能还会给身体添堵。所以我们要充分的去了解它,认识它。
  生姜的味道是属于辛辣的,在夏天,大家都会因为炎日的天气导致没什么食欲,这时候生姜就可以出场了,生姜可以增强食欲,驱风散寒。但是夏天的天气炎热,也很容易引起食物的快速腐烂,生姜也会腐烂的。
  第一,食腐烂以后的生姜可以使肝细胞坏死
  所以一定要提醒身边的人腐烂的姜不能吃。还有就是大部分人夏天中暑感冒都会喝一些生姜红糖水,但是生姜红糖水并不能用于中暑引起的感冒。
  第二,有几种人吃姜反而还会影响他们的健康
  有肝炎的患者,因为生姜引起的燥热不利于肝炎的患者对炎症的消除。还有就是便秘的人不适合吃生姜,因为便秘是属于肠热,假如吃太多生姜,还会加重便秘。
  还有就是,咳嗽痰比较黄的人,痰是黄色的很明显就是属于肺热肺燥,生姜的属性是温性,假如食用了姜就会加重这现象。肾阴亏虚引起的脱发的人群也不能食用生姜。生姜的温性会导致肾阴更虚,加剧脱发的程度。
  第三,做菜的时候生姜也是有误区的
  生姜不能和芹菜一起同时食用。芹菜是有降压镇静,止咳的功效,生姜恰恰相反。而且还会影响芹菜的味道,容易产生苦味。也不能和韭菜一起吃。同样是温性食物,很容易导致身体的内火更强引起上火。而且容易使韭菜的口感发酸。
  也不能和一些生的鱼肉,兔肉,马肉一起食用。因为这几种肉类属性是寒性。同时食用会引起肠胃不适,然后腹泻或者是腹痛,而马肉还具有一定的壮阳作用,同时食用会影响作用的无法发挥。
  第四 ,吃姜的时候不能去皮
  因为姜是温性食物,但是姜皮有一定的降火,消水肿的作用,长时间把姜皮去掉的吃,很容易上火,还会使姜的整体功效大打折扣。晚上是属于养阴气,所以尽量也不要吃姜。

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下士

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发表于 2019-8-7 14:20:37 | 显示全部楼层
很不喜欢夏日
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中尉

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发表于 2019-8-13 12:02:38 | 显示全部楼层
知道了生姜不能和芹菜一起同时食用,涨姿势啦!
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超级版主

人在天涯ξ灵气袭人

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东湖元老勋章东湖服务奖章东湖水王勋章东湖精华勋章

发表于 2019-8-14 20:30:57 | 显示全部楼层
了解了。  
活着应该快乐,因为你会死很久。
与君初相识,犹如故人归。
如果你涉世未深,我会陪你看遍世间繁华;如果你历尽沧桑,我会带你坐十遍木马......
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