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生态农业的新模式。

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发表于 湖北省武汉市 2016-4-15 13:16:52 来自手机 | 显示全部楼层 |阅读模式
近日下的订单多,且手工炒茶的速度慢,每日生产的数量有限,请朋友们耐心等待。为了保证质量,为了让大家喝上放心茶,我只卖自己茶园里的茶叶。生态种植,也是保护我们生态环境的一部分,但是操作起来却是困难重重,举步维艰。

何以故?生态种植的成本相当高,且满世界都打着生态旗帜卖农产品,即使你有了真正的生态产品,恐怕也被消费者拒之市场大门之外,这就是目前中国生态农业的尴尬之处。

做规模化的生态农业,最难的是源头管理,不好掌控。以农户为主的,虽然可以确保生产源头没有问题,但是农户却又无法承受各项检测,及高昂的认证费用。

都说消费者是上帝,其实农业生产者与消费者之间早就脱离关系了。它们是参与商的关系,是看不见,摸不着,八竿子都打不着的关系。农民在种植生产过程中,面对的是客户,是经销商。消费者对于生产者而言,可以完全忽略不计,还谈什么上帝?横亘在生产者与消费者之间的是商人,是经销商。商人的行为,无时无刻都在影响着生产者与消费者的行为,左右它们的命运。

商人的目标,莫过于利益最大化。用最低廉的成本收购生产者的农产品,以最大的利润卖给消费者。那么问题就出来了,到农民这里就无利可图了,农民唯一的办法就是降低成本,提高产量。降低成本,提高产量,貌似这无法完成的任务和矛盾,却在我们农民兄弟身上实现了。为了生存,说明我们农民兄弟还是蛮拼的。


如何来降低成本,提高产量?只能放弃传统农业种植,完全依赖农药化肥及其它化学产品。什么转基因,除草剂,膨大剂都纷纷粉墨登场了,也诞生了孟山都那样的巨头公司。

有人指责农民兄弟思想败坏,没有道德底线了。种出来有毒的农产品,自己都不敢吃,却敢卖给别人吃。其实这种指责不仅错误,而且无知,谁又真正理解我们农民兄弟的苦衷?造成这一问题主要原因,除了国家对农业补贴不够外,就是商人做了最大的推手。

商人维护了自己的利益,却无法兼顾农民的利益。它追求了利益最大化的同时,却损坏了农民的利益,也失去对农产品进源头质量监督的做用。靠商人监督产品质量问题,只能哄鬼去。因为商人们都清楚,好的产品,意味着高成本。这种出力不讨好的事,商人会去干么。

农民兄弟生产过程中,追求的是低成本,高产量。商人追求是高数量,低成本,以利益最大化。那么产品的质量问题归谁了,由谁承担。这个自然都归消费者承担,落到每个人头上了。所以人们每天都吃毒生姜,瘦肉精,速生鸡也是在情理之中,见怪不怪的事了。而且还是恶性循环,愈演愈烈,层出不穷。

如何来保证农产品的质量问题?解决办法,只有提高农民收入,保护农民利益,从生产源头抓起。这话听起像老生常谈,我们就说点具体的问题吧。要想保证农产品的生产安全,莫过于先保护农民的利益,直接从农民兄弟手中买走农产品。

如果消费者从农民兄弟手中直接买走农产品,中间省略了经销商这个环节。让每个生产者与消费者之间,产生直接联系,直接交易。这个时候的生产者,他不在是考虑以降低成本,靠产量取胜了。而是要考虑是如何以保证质量,赢得消费者信任为目标,以口碑的好坏占得市场。

一切产品生产过程,一切质量问题,皆由消费者说了算,受消费者直接监督。这个时候,生产者的产品质量的好坏,不单是靠行政上的管理与监督,而是真正由市场来决定与监督,由消费者说了算。

以前这种想法,可能是天方夜潭。但是在今天互联网+的时代,一切变的皆有可能,一切都能变成现实。有了互联网,农产品不再是养在深闺人未识了,而是可以到达天南海北,到达每一个消费者手中。

那么生产者,如何能把自己农产品卖给天南地北的消费者手中?首先要让消费者买的放心,吃的放心。还要让消费者在购买你的农产品的时候,无任何风险,无任何后顾之忧。

这就需要生产者与消费者之间,搭建一个直销平台。一个互动平台,一个信任的平台,一个友谊的平台。搭建这样的一个平台,取得消费者的信任。绝非易事。首先生产者必须有主动承担风险的勇气,敢于做吃螃蟹的人,敢为天下先的精神。

所以我卖茶叶的时候,都是货到付款,自己承担一切风险。让消费者购买茶叶时,不承担任何风险,无任何后顾之忧。这种模式不排除会遇上赖账之人,至到迄今为止,我还没遇到这种人。有一次客户要的是炒青茶叶,我却误寄了芽茶。经过沟通后,客户还是以芽茶的价格付了款。

食品安全问题,生态环境问题关乎国民,关乎每个人的孙子后代。所以我们要提倡生态种植,善待地球。也许我们个人的行为,无法改变现实,改变不了现状。但是也要深信江海不择细流,方能成其渊,泰山不择土壤,方能成其大。

要想推广生态农业,必须让农民尝到生态种植的价值,得到高回报,增加农民兄弟的收入。让农民在生产过程中,注重的是品质,是质量,是消费者的认可。不在是追求数量上的取胜,不在是靠商人去监督,去把控质量。生态农业,不仅要保护农民的利益,增加农民收入。更须要社会的支持,全民的参与,只有这样,中国生态农业才有希望,才有出路。
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发表于 湖北省 2016-4-16 21:55:38 | 显示全部楼层
商家把消费者当上帝,我认为不可,最好的是能把客户当朋友
拖延症、强迫症、选择困难症患者伴随间歇性抑郁求解脱!
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发表于 湖北省神农架林区 2016-4-16 09:40:56 | 显示全部楼层
文章写得精彩,有高度又接地气,逻辑性强,责任感强,文字如行云流水,真是文如其人。
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发表于 湖北省武汉市 2016-4-15 18:41:39 | 显示全部楼层
兄弟加油!看到你搞得红红火火,羡慕你的逍遥快活!
静以修身,俭以养德。非淡泊无以明志, 非宁静无以致远。
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 楼主| 发表于 湖北省武汉市 2016-4-16 10:33:15 来自手机 | 显示全部楼层
老师过奖了。
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发表于 湖北省十堰市 2016-4-16 12:13:40 | 显示全部楼层
问谁还记得《锄禾》,一些人依靠的是农药、化肥、除草剂,何谈生态?
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发表于 湖北省神农架林区 2016-5-4 00:48:53 | 显示全部楼层
原生态才是最终出路,并且打好神农架的招牌,千万不要滥竽充数!!!我们才走的远......
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