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炸藕夹 湖北人的最爱

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来自
湖北
精华
发表于 5 天前 | 显示全部楼层 |阅读模式
炸藕夹是湖北一带的汉族传统名小吃,属于鄂菜系。藕夹原料常见且价格适中,制作方法也较简单。

湖北逢年节或喜庆日,鄂菜丸子、藕夹、糍粑鱼三大主角当家,别的菜或有所剩,

藕夹绝对风卷残云一扫光。藕夹,传统鄂地风味,久负盛名。

其中以湖北省荆州市、武汉市、孝感市等地为最。 ​​​​

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来自
湖北
精华
发表于 5 天前 | 显示全部楼层

说出了你们的心声,你们就开始破口大骂。。。。。
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来自
湖北
精华
发表于 5 天前 | 显示全部楼层
湖北菜,襄阳人一点都不喜欢。襄阳人最喜欢烩面喝胡辣汤。。。
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来自
湖北
精华
发表于 5 天前 | 显示全部楼层
藕夹赞一个,特别是仙桃的藕夹,外面裹一层面粉,炸好了再蒸,味道好!
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河南
精华
发表于 5 天前 | 显示全部楼层
xz324 发表于 2017-4-19 17:09
湖北菜,襄阳人一点都不喜欢。襄阳人最喜欢烩面喝胡辣汤。。。

河南人啦
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湖北
精华
发表于 5 天前 | 显示全部楼层
舒服。   
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湖北
精华
发表于 4 天前 | 显示全部楼层
喜欢,喜欢,一到过年妈妈就会备这道菜
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湖北
精华
发表于 3 天前 | 显示全部楼层
每年过年 外婆都做的!还有蛋饺也很美味
湖北的美食要说起来 还有好多呢
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来自
湖北
精华
发表于 3 天前 | 显示全部楼层
主要是湖北产藕 所以湖北有关藕的美食还有很多!
我觉得这个藕夹 放到其他省  肯定也是美味佳肴 只是其他省不怎么产藕 可惜了 吃不到 哈哈哈哈哈
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