烟台——我们家外的“家”（4）
第十六天烟台海滨之夜烟台山下的滨海广场最能代表烟台的夜景，夜晚的滨海广场的人明显比白天多。海浪拍打着岩石发出沙沙的声音，海风也似乎略带着咸腥味。远处烟台山上灯塔也亮起来了，配合着滨海大道的路灯，周围大厦的景观照明汇合成了旖旎的夜景。广仁路近代建筑在灯光效果下也散发着与白天完全不同的韵味。很多市民带着小孩来纳凉，几个刚会走路的小孩跌跌撞撞跟在父母身后。还有个刚会在大人扶持下勉强站立的小男生，边拍打着隔离墩边朝着我笑，我忍不住也去跟他一起拍，他笑的更欢了，还来拉我的手，叫我们“爷爷、奶奶”，把我们也乐的不行。还有几个民间高手在广场玩着陀螺，吸引了大批观众。走着走着，看到几幢很有特色的近代建筑，不知不觉已经来到了虹口路英式建筑群了。烟台的近代建筑大多保存完好，有一些被改建成了饭店啥的，但也尽量不改变建筑原来的味道。夜色下，大部分建筑沉默着，只有那设计精美的楼梯和廊下的汽灯还在娓娓说着当年的盛况；偶有几幢亮着昏黄灯光，窗口影影绰绰晃动的人影仿佛也来自那个时空。一切是那么美丽，让人沉醉。第十七天长岛（渔家乐）今天早早起来，赶到烟台北马路汽车站乘上了去蓬莱的汽车，大约40多分钟到了蓬莱，又改成轮船很快到了长岛。长岛南临蓬莱，北接旅顺，自然风光秀丽，气候宜人。岛屿周围有星罗棋布的港湾，众多的海水浴场，还有千姿百态的奇礁异石，素有“海上仙境”之称，是理想的旅游休闲避暑胜地，是国家级重点风景名胜区、国家级自然保护区和国家森林公园，建有距今880多年历史的北方最大的妈祖庙，著名的景点有：九丈崖(半月湾)、庙岛、龙爪山、宝塔礁、珍珠门、砣叽岛、林海峰山景区、黄渤海分界线、万鸟岛、望福礁民俗风情公园等10多处美丽的旅游景区。 长岛景点由南、北长山岛构成，景点比较分散，到此旅游全部游遍最少需要三天的时间。我们报的是两日游，海上游览一天。陆上游览一天。第一天，我们登上了万鸟岛。万鸟岛坐落于长岛诸岛中部偏东，这个海拔73.5米、仅有0.05平方公里的小岛，在浩渺的汪洋大海之中，简直是一粒微不足道的沙粒，然而海深魅力大，岛小情趣多，因岛上栖居着几万只黑尾鸥、海鸬鹚、白腰雨燕等海鸟，后称万鸟岛。海岸地貌悬崖陡壁占90％以上，断崖系石英岩与板岩互层，节理发育，破碎性强，经千百年风化和海蚀，崖壁此凸彼凹，石阶、石台、石窟、石穴鳞次栉比，形成一座自然的“海鸥石楼”。乘船临岛，仰望岩壁，鸥影绰约，鸟声盈耳，几万只海鸥与常住这里的白腰雨燕、海鸬鹚、扁嘴海雀构成千羽万翼之下，成为鸟的天，鸟的海，鸟的岛，景象颇为壮观。高山岛的迷人远不止这些，那环岛皆是的奇形怪状、奇陡无比的海蚀崖壁，更是牵动着来岛游客的心。乘游船至高山岛西南，可以看到小岛最高点，人称“摩天岭”，奇妙的是，高陡的崖壁到了底部突然悬空，只有四根石柱支撑，四根石柱将岛的—角分成四个洞口，洞洞相连，可以行舟，非常壮观。不管从哪个角度看都是大象鼻子造型，这就是“象鼻洞”，其中最大的一个洞，人称“锁龙洞”。晚上我们食宿在“渔家乐”。开饭了，那争先恐后张开贝壳的扇贝与海虹，那又黑又紫的上品海胆，壳大肉多，还有美味的鱿鱼、烤海砺子（牡蛎）等，特别是那别具风味的杂面饼子和海菜包子，令人难以忘怀。我们老两口真想就把家安在这里，天天来吃也吃不够。
第十八天长岛（海上日出）长岛游的第二天，早晨天才蒙蒙亮，我们早早起来看海上日出。天色初开，东方现出橙红色的朝霞。我们站在岸边，听海水拍打着近处的礁石，望着长岛周围的山上白色的发电风车。再向远望去，深入海中的半岛，海上航行的船只，还有天边的云彩，构成一幅水墨一样的画图，在橙色的霞光显得格外美丽。刚眨一下眼睛，太阳突然从海平面跳了出来，太神奇了。起初，一个淡红的半圆镶嵌在淡淡的云彩中，隐隐约约，好像半个罩着白纱的婴儿脸。渐渐地，半圆变成了整圆，淡红变成樱红，婴儿脸变成一颗硕大的樱桃挂在了天边。吃过早饭，继续我们的游程。我们第一站是林海公园。林海公园最值得去的是黄渤海分界线。登上山顶，风力极大，好像要把人都吹走。山上有一个出租军事望远镜的，她会向你详细介绍如何区分黄渤海分界线 (渤黄海水的密度不同，水的流速不同，水位的高低不同，水的流向不同)，造成了S 型的分界线。从黄渤海分界线景点 (位于山顶上) 往下，可以走到海滩上。从海滩再往上共有369级台阶。上了台阶，可以看到华国锋的题词 “远观”。华国锋的题词在全国的旅游景点不多见，所以记录下来。还有很多的自然景观，如海上三仙山、九丈崖风景，都是值得一看。“忽闻海上有仙山，山在虚无缥缈间”，长岛的诗情画意，尽在李白的诗中。不提那“秋水共长天一色”的浪漫，不提那“百万海鸥与落霞齐飞”的壮观，不提有缘人才可遇见的海市蜃楼，不提那渤海日落、黄海日出的绚烂，就是置身于这美丽的景观中，就已值的期待，烟波浩瀚的大海之中，黄海和渤海的交汇处，32座岛屿像32颗珍珠撒落在茫茫海洋，是人间或是仙境。回到烟台的酒店，就一直想着长岛渔家乐，让我度过了两天愉快的时光，我永远也忘不了那个地方。第十九天张裕卡斯特酒庄我们老两口已经古稀之人，来的烟台游玩的行程安排，一般都是一天远程一天近程，今天计划游览是位于开发区的张裕卡斯特酒庄，从酒店驱车大约二十公里的路程。 张裕国际葡萄酒城是亚洲首座葡萄酒主体乐园，国家AAAA级旅游景区，由中国第一座专业化葡萄酒庄——张裕卡斯特酒庄、葡萄酒体验购物中心——酒城之窗、葡萄公园等部分组成，是“国际葡萄酒城烟台”的标志性景观。 我们从右侧的长廊向里走，发现长廊右边排列整齐的葡萄园，品种繁多。进入张裕卡斯特酒庄主体大楼，迎面是一个宽阔的大厅。右手靠墙是一溜吧台，吧台上摆放了一些与酒有关的工艺品。虽然有的商品有价签，但是这里不销售，工作人员说：这里的样品在销售区都可以买到。左手是葡萄酒、酒具销售区。 参观的第一环节：参观欧式地下大酒窖。张裕卡斯特酒庄地下大酒窖为四个区域：香槟酒貯区、葡萄酒貯区（酒庄干红、干白）、特种酒貯区（特级甜葡萄酒、高级冰酒）、洗桶区。酒窖中的橡木桶从法国、葡萄牙等国进口，每桶225升，应当折合450斤左右。据导游介绍，橡木桶贮酒是葡萄酒的一种重要的后培育过程，其主要功能在于改善葡萄酒的颜色、香气和口感。从橡木桶中浸提出的醛类、酚类、脂类等物质使葡萄酒的香气更为复杂、浓郁、和谐。控制性的缓慢氧化使葡萄酒中的单宁软化，涩味降低，口感柔和，色素稳定，颜色加深，稳定性提高。 与酒庄的一位工作人员口里打听到，许多名人在这里有藏酒。贮酒第一年免费。第二年起每斤酒收取贮酒费10元。这样算来，一桶酒450斤，每年需要4500元。杨澜从2003年起交贮酒费，闫维文从2005年起交贮酒费，迄今已经交了6位数了。不知道他们以什么价格买的酒，到这里取酒的成本是多少？这边是一般老百姓消费的起的。参观的第二环节：到张裕卡斯特酒庄大楼二层参观葡萄酒封装流水线和葡萄酒酿造贮罐。参观走廊与生产车间被玻璃墙完全隔开，居高临下，一览无余。现代制酒流程全世界都差不多，没有什么特别之处。参观张裕卡斯特酒庄的第三环节：有一次免费品尝葡萄酒的机会。品尝葡萄酒在酒庄大楼的三层品酒区，每一张参观券给两种葡萄酒：“味美思”和“健身酒”，酒量各2—3毫升左右，两种酒味道不同，“味美思”基本品不到果香味儿，有较强的酒精味儿；“健身酒” 有一股中药味儿，怪怪的不好喝。严格说，两种酒都是配制酒，不能称为纯粹的葡萄酒。估计不是贵宾到来，酒庄也不会拿好酒出来，只用这种廉价酒应付一般参观者。在这里还可以体验配制鸡尾酒。服务员在鸡尾酒杯里倒入适量葡萄酒。把哥顿金酒倒满盎司杯，然后将酒倒入搅拌器。再把桔汁倒满盎司杯，然后将桔汁倒入搅拌器。右手握紧搅拌器，上下摇晃十余次。将搅拌的液体快速往酒杯里的葡萄酒液的中心倒入，酒杯里的葡萄酒迅速变色。鸡尾酒就算制成了。真是挺简单的。 从张裕卡斯特酒庄大楼出来，我们又去葡萄公园，那里有成片的葡萄架、沧浪小溪、海纳广场、醴泉湖、鲜食葡萄长廊。临出大门时，酒城赠送我们每人一瓶100毫升装的“金奖白兰地”留作纪念。 再见！张裕国际葡萄酒城，等我们彩票中奖了，也来酒庄藏几桶葡萄美酒！第二十天龙口南山大佛龙口南山大佛是人造5A级旅游景区--，位于烟台市龙口南山旅游区的。景区的南山大佛高38.66米，重380吨，选用锡青铜铸造，由232件佛体、108块莲花瓣、302个发髻、共642块锡青铜铸件组合而成，这座举世罕见的锡青铜释迦牟尼大坐佛，堪称目前世界第一铜铸大坐佛。南山华严世界位于南山大佛广场东北侧，包括五方五佛殿、药师颂动感音乐喷泉和转经回廊等，园区内建有国内唯一以历史文化为经、吉祥文化为纬，按朝代顺序建设的历史文化园，宛如一部鲜活的中国通史，全面展现了中华文明的博大精深和民族文化的多姿多彩。方五佛殿：中间大殿供奉毗卢遮那佛、观音菩萨、文殊菩萨、普贤菩萨和弥勒菩萨，其余四个圆殿分别塑东方世界阿閦佛、北方世界不空成就佛、南方世界宝生佛、西方世界阿弥陀佛，均采用锻铜贴金工艺。 转经回廊：由108只转经筒组成，转经筒是藏传佛教祈福专用的法器，转经一周等于读诵经文一遍，功德无量。如果您有诚意则可以转经一周，寓意诵读了百遍经文，功德百倍、福寿延年。 “药师颂”动感音乐喷泉：雕塑主体取“药师佛”之形象，面相慈善，仪态庄严，总高度19.6米。右手执药丸，左手胸前捧药钵。“药师佛”在场景静态时隐于莲花瓣内，当莲花瓣展开时，佛像缓缓升起，继而旋转。底座为十二生肖守护神，又名十二神将，周围八尊菩萨为《药王经》中的八大菩萨，共同组成了而神圣的药师经变图。整组雕塑集灯光喷泉、开合、升降、转动、音乐、电脑控制于一体，气势恢宏，震撼心灵。香水庵环境优美，肃穆安静，真是个修行的好地方。但是，作为旅游景区中的寺院，闹中取静，也算是一块净土。然而，人迹稀少的可怜，香炉里没有香灰，而且都有个盖子，看来她们是作为旅游景点的景区搭配进去的。那么修行的师傅们都哪里去了？财神殿历来都是香火最为旺盛的地方，在当今一切向“钱”看的社会准则中，评价一个人的成功与否，就是以金钱的多少来论英雄。我见过很多的财神殿，不过南山景区的这个财神殿确实与众不同。他的设计思路，以最大化的夸张手法，满足了人们对金钱的欲望。至于导游小姐所说的“非常灵验”的说法，本人不敢认同，但整体构思还是别具一格，值得称赞。南山禅寺前身是黄县境内(今龙口市)最古老最著名禅寺――石泉寺，1999年进行重修，改名为“南山禅寺”，进入山门中路有弥勒殿、大雄宝殿、圆通殿、藏经阁；东路有钟楼、地藏殿、伽蓝殿、东方三圣殿、菩提殿、文殊殿；西路有鼓楼、祖师殿、西方三圣殿、普贤殿、大雄宝殿这个旅游景区，走进南山大佛景区，犹如进入佛的世界，映入眼帘的都是佛文化。虽然是现代人造景观，但是毕竟是为当今社会竖立的佛教文化的丰碑。这就应了世尊在《三世因果经》所说：前世修善今享福。祖宗的阴德，传给后世子孙 。（未完待续）
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