【美食】韩式炒扇贝，看着就诱人啊！！！

我是黄冬冬 · 发表于湖北省襄阳市 2013-12-21 18:04:43

❤锅入凉水，放葱段、姜片，一小酒盅白酒，大火烧开。
❤倒入扇贝焯熟，沥水备用。
❤3勺韩式辣酱、1.5勺蚝油、1勺蒸鱼酱油,2勺料酒、2勺糖和半勺米醋兑成调料汁备用。
❤热锅倒油，下姜丝炒香，倒入扇贝。
❤立刻把调好的味汁倒入翻炒均匀。
❤倒入水淀粉勾芡出锅。

幸福一直在前头 · 发表于湖北省襄阳市 2013-12-21 20:30:28

烧烤

学道浪子 · 发表于陕西省咸阳市 2013-12-21 22:13:36

扇贝我觉得只要做熟了就好吃。。

我是黄冬冬 · 发表于湖北省襄阳市 2013-12-22 18:09:16

学道浪子发表于 2013-12-21 22:13
扇贝我觉得只要做熟了就好吃。。

主要还是汁要好，鲜味才会出来！

向左、向右 · 发表于湖北省襄阳市 2013-12-24 15:56:05

这个看着好吃，感觉不好做

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【美食】韩式炒扇贝，看着就诱人啊！！！

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