茶文化诞生在湖北？欢迎大家来品湖北茶！

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古老灿烂的茶文化在湖北诞生

　　茶的历史曾与三个湖北人的足迹相伴。

　　茶的发现者神农氏。《茶经六之饮》记载”茶之为饮，发乎神农氏，闻于鲁周公”。遍尝百草的神农氏为掌握草药特性，一天内竟七十二次中毒，最后偶得荼（茶叶）才解毒。

　　茶圣陆羽，唐朝复州竟陵（今湖北天门市）人，笃行不倦，访遍神州，写下世界第一部茶叶专著《茶经》。

　　茶的传承者诸葛孔明。三国时期诸葛孔明用能祛病启智的巴山嘉木茶树，制作一根手杖携带在身，去平定西南少数地区战乱。遗落在西南的手杖逾年之后萌芽，茶籽播群山。茶因而从楚地传往四川、云贵。

　　一本《茶经》，奠定了中国在世界茶叶文化、茶叶科技史上的地位。其作者陆羽正是湖北天门人。

　　19世纪前后，湖北茶叶开始输出俄国、英国。以后大量出口，畅销国际市场。汉口是当时闻名世界的东方茶港，也是中国茶叶运往欧洲的茶马古道源头。

　　19世纪八十年代，作为当时全国最大的茶叶市场，汉口茶市兴盛到达顶峰。全国60%的出口茶叶以这里作为集散地。各国前来装载茶叶的商船，在汉口江面上络绎不绝。

　　汉口作为“东方茶港”，前后兴盛200余载。

　　美国人威廉在1949年出版的专著《茶叶全书》中记载，19世纪中下叶，“汉口为中国内地之一大茶叶口岸，茶叶市场至六十年之久”；“汉口茶市素为中国茶市之冠”。

　　《武汉对外开放史》中记载了当年的盛况，“每年制茶时，甚属盛旺。届时则各地茶商云屯猬集，茶栈客栈俱属充满，坐轿坐车络绎道路”，“外商也麋集汉口，江面各国轮船络绎不绝”。1881年至1890年，汉口茶叶的年均流转量为958453担，成为近代中国最大的茶叶集散地。汉口茶叶出口占据全国茶叶出口总量的60%。

　　那时，汉口茶市发出的声音，足以让全球茶商驻足聆听。

湖北的历史与茶史一脉相承。

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湖北茶产业的优势



　　湖北既有沃野千里的江汉平原，适宜养殖的广阔水域，又有连绵起伏的丘陵岗地，层峦叠嶂的高山险谷。2．79亿亩土地总面积中，山地占56%，丘陵占24%，平原占20%。山地是湖北的大头。

　　植物物种丰富是湖北重要的资源禀赋特征。茶叶是重要的经济植物。鄂东大别山、鄂西武陵山及宜昌三峡、鄂西北秦巴山和鄂南幕阜山这“四座茶山”，天然聚集了湖北发展茶产业的优势资源。

　　尤其值得高兴的是，近几年，省委、省政府高度重视，我省茶产业发展步伐加快，成效明显。

　　在全国的地位逐步凸显：茶园总面积仅次于云南、四川，位居第三位；产量仅次于福建、云南、四川，位居第四位；产值仅次于福建、浙江，位居第三位；规模效益居中部六省第一位。

　　产业布局调整优化：基本形成以鄂东的大别山区、鄂西南的武陵山区、鄂西北的秦巴山区以及鄂南的幕阜山区为主的四大优势集中产区，初步形成了“一乡一品，一区一业”的茶叶板块新格局。

　　品牌整合成果喜人：2009年，采花、萧氏、川字牌等3个商标被国家工商总局认定为中国驰名商标。采花毛尖、萧氏茗茶、武当道茶、恩施玉露等一批品牌茶的知名度和竞争力越来越大。

产业化经营加快推进：全省已拥有像萧氏茶叶集团这样的国家级农业产业化重点龙头企业3家，省级龙头企业24家。

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重拾辉煌的希望



　　近年来，江浙、闽粤的茶饮料、速溶茶、奶茶等精深加工产品发展势头很猛；目前全国速溶茶、奶茶生产企业20多家，茶叶精深加工等第二产业产值达620亿元。

　　然而，与世界水平相比，我国茶叶的深加工还比较落后。目前我国深加工茶叶约10万吨，仅占总量的7．4%，而世界平均水平为22%。

　　可喜的是，我省现代茶业精深加工已经迈出发展步伐，除萧氏集团外，竹溪梅子贡茶业有限公司茶微粉、茶食品和宜都市绿源生物科技公司茶多酚也已投产；鹤峰源峰生物科技有限公司正在兴建湖北首家速溶茶生产线；湖北采花茶业有限公司速溶茶生产线明年也将上马。

　　日前，湖北省茶叶学会统计表明，“十一五”期末，该省茶叶总产量14．4万吨，产值41．6亿元。面积、产量和产值分别位居全国前列，湖北已经成为中国茶产业的“领头羊”。

　　湖北省茶叶注册商标达300多个，但只有采花毛尖、萧氏名茶、恩施玉露、龙王垭等十多个品牌，但这些品牌只在省内有些影响。在业内，采花毛尖、邓村绿茶、萧氏三足鼎立。

　　2009年以来，在吸收、消化外省经验的基础上，联合企业、行政、科研和媒体多方的力量，创造性地推出“湖北绿茶”概念。

　　同时，初步筛选出14家省内最大的茶叶企业，构筑“湖北绿茶”第一方阵。

利用这个平台，整合全省茶叶生产、销售、科研方面的实力，集纳行政、企业、科研机构、媒体等各方面资源，共同打造“湖北绿茶”整体形象，从而改变湖北茶叶形象不清晰的现状，勾勒出湖北茶文化基本轮廓和差异化优势。

萧氏、采花毛尖等龙头企业、部分专业合作社与华中农业大学、省农科院等科研院所签订了《湖北省茶叶产业技术创新联盟协议》组成研发“联合舰队”，将打破产业内各自为政的局面，开展共性关键技术联合攻关，切实解决制约湖北茶叶可持续发展的技术和产业化问题，促进科技成果转化，共同提升茶叶产业技术创新能力。
在这个平台上，湖北茶叶企业将集体对外发声。

　　据悉，“十二五”期间，湖北茶产业将着力构建现代茶产业加工体系，配套开发茶产品、茶市场、茶文化、茶旅游等二、三产业，力争全省茶产业系列产值达到300亿元，其中农业产值90亿元，精深系列加工等产值210亿元。

　　我们坚信，“湖北茶”崛起，就此拉开序幕，湖北茶将又一次发声。

马尾松12

湖北茶目前没有湖北酒做的强势。要努力呀！

cnhblc096

白开心

力挽狂澜的加油！

桃花扇

rusvin

。。空白

我本身是做茶生意的，可还真不知道湖北有什么拿得出手叫得响的茶品牌，什么安溪铁观音武夷大红袍峨嵋竹叶青杭州龙井之类的大品牌湖北一个都没有…要加油啊！

Me灬东津的

力争搞出几个品牌打入10大绿茶之内，跟铁观音齐名，跟普洱茶竞争


悬崖边品茶