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发表于 湖北省武汉市 2013-3-28 10:59:45
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我点鲍鱼仔蒸排骨 
“专家认为,这对于使用动物肉类制作的菜肴来说,可以起到调节食物酸碱度(PH值)的作用。一般而言,所有动物的肉类都属于酸性食物,而谷物、蔬菜、水果等食物属于碱性食物。现代科学已经证明:人体是一个趋于弱酸性的机体,大量酸性食物的摄入不仅能够破坏人体的酸碱平衡,而且是导致癌症发生的重要因素之一。”这段话是不是有错误?人体应该是弱碱性的机体吧。酸性体质的人群确是癌症多发人群。 |
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