【2014年展】兰桂腾芳 松子肉

兰桂腾芳

松子肉

文 / 兰桂腾芳

   松子肉,酥松松,甜滋滋,脆嘣嘣,香喷喷,味绵绵。松而不散,甜而不腻,脆而不硬,香而不馥,酥而不碎,喷而不扑,嘣而不爆。色泽爽心，口感醇和，嗅觉怡神，形状迷人。肉糖油佐尽极品，烹调炸制都精湛，色香味型皆上乘。食前垂涎欲滴,吃后口齿余香。

   蒸菜飘香的天门宴席如果出现一碗松子肉，顿时群情激动，斗志昂扬。宾客们人心大快，食欲倍增。喜悦的气氛更加浓烈，酒席的档次更加豪华。

   松子肉，好吃好看不好做。一般的厨师难以为之。火候不对就做不出那个味。非大排场喜宴方能够尝鲜。家常便饭更是望尘莫及。

   此身有幸吃过两次松子肉。无巧不成书，两次都只吃了一口。实乃是货真价实地尝鲜。

   首次吃松子肉是忽然间惊喜的享受。从来没有吃过有松子肉的酒席。没有经验感觉出有如此美味佳肴的信息。当一碗松子肉出现在酒桌上时。还不知道是松子肉，以为是一种油炸的副食品。以猎奇的心态将它放进口中时，哇塞，那种感觉找不出合适的语言来形容。于是乎慢嚼细咽，缓缓品味。回过神来举起筷子再去夹第二块。呵呵，轰轰烈烈的光盘行动早已结束。只有望而兴叹，回刍余香了。

   从此后再也没有遇到重尝松子肉的机会。只是馋劲难却，时常怀念松子肉的首次味觉。只要耳闻松子肉三个字便会条件反射地感觉美味。

   难碰难遇在酒席上又看到了松子肉。却没有找出久别重逢的喜悦，也没有久枯逢甘露的兴奋。还是陌生，更是疑惑。与首次的比较，完全是截然不同的两种菜肴。色泽已经烧焦，形状也不挺拔。放到口中又软又韧，咬不断，嚼不烂。味道更奇特，那可是超出了甜酸苦辣咸以外的味觉大全。这次尝鲜，宾客们都很文明，一碗肉几乎原封未动。

   终于明白了很难吃到松子肉的缘由。美味佳肴唯有优秀厨师才奉献得出来。尤其是象松子肉这样的极品更是离不开精品厨师。

兰桂腾芳

苹果熟了
文 / 兰桂腾芳
苹果熟了，果农们笑了。丰收的喜悦登上眉梢。果园的苹果树棵棵都弯低头腰，累累硕果挂满枝头。一年的汗水终于没有白流。
    苹果熟了，果贩们笑了。醉人的滋味甜在心头，果园与市场两头奔，集镇与乡村四处闯。成箱成件的苹果送往四面八方，成摞成叠的钞票流进钱囊。
     苹果熟了，孩子们笑了。望梅止渴，画饼充饥的煎熬即将过去，垂涎欲滴的谗劲顷刻即可化解。口福饱，肚儿饱，口感好，心情更好。
     苹果熟了，老人们笑了。儿女们拎着苹果回来填空巢，叙亲情，诉衷肠，暖人心，享天伦。儿孙满堂，团团圆圆，全家老少，平平安安。
     苹果熟了，牛顿笑了。万有引力定律闪亮登场。
    苹果熟了，大家乐了。

兰桂腾芳

天门梦
文/兰桂腾芳
    梦想是人类进步和社会发展的动力源。如果没有梦想就不会有追求，如果没有追求就不会有奋斗。如果没有奋斗，人类文明就永远驻守于钻木取火，刀耕火种。社会形态就永远停留在混沌初开，天地洪荒。
    中国梦乃中华民族的复兴梦，神州大地的强国梦，炎黄子孙的富民梦。举国上下都在为圆梦而奋斗。
     天门梦是中国梦里的一个基本元素。她与全国的城市梦共同集合成一个伟大的华夏崛起梦。
     天门追求并为之奋斗的梦想，理应为棉都、茶城、衣谷。
     百里棉乡，陆羽茶圣，天门裁缝。乃棉都，茶城，衣谷的永不枯竭的资源，牢不可破的基础。
     众所周知，天门棉花无论是质量还是产量都居全国最佳。棉花作为天门魂铸就了天门棉都的坚实地位。
     陆羽茶圣把世界茶文化发展到登峰造极，一部《茶经》摘取了镶嵌在世界茶文化之皇冠上的璀璨明珠。茶圣故里有责任挖掘茶文化，弘扬茶文化，有理由开发茶产业，壮大茶产业。有必要打造茶精品，树立茶品牌。
     茶城不仅仅局限于茶叶的种植。而是重在茶文化的发扬，茶饮品开发以及生产。她应该是集科研、教学、生产、销售及旅游为一体的茶基地。而不是单纯的茶叶种植园。
天下第一茶经楼精彩亮相，陆羽纪念馆功成名垂，古典唐街闪亮登场。茶文化旅游胜地初现雏形。茶城奠基石昭然若揭。
    天门务必申办一所具有茶特色的省市共建的公立高等学府，并以此为契机创建一所国家级的茶研究院。传承茶文化，打造茶品牌，孵化茶企业。探索茶营销。研究《茶经》，传授茶艺，开发茶品，引导茶饮。培养茶领域的高端精英及生产能手。造就茶王国的金碧宫殿及大众乐园。
     茶品及茶饮料制造乃茶城主题硬件。如果佐以茶叶种植，那将如虎添翼，锦上添花。
     前车之覆、后车之鉴。中国棉花交易中心已经在天门成功营运，中国茶交易中心只要依样画葫芦。就可以瓜熟蒂落，水到渠成。
    天门村村有服装老板，家家有缝纫师傅。植棉制衣的人力资源极其丰富。销售订单的渠道资源相当广阔。更有棉都原料资源取之不尽。政府筑巢引凤，游子回归创业。衣谷有望横空出世。
     社会力量难以支撑起衣谷的躯壳。民间资本难以维持衣谷的体系。巴黎的时装，韩国的成衣。国际知名品牌，世界顶级企业。才足以让衣谷靓丽诞生。
     欲弯道超越，望雄起复兴。唯实现“棉都茶城衣谷”的天门梦方为之。

兰桂腾芳

天门脉
文/兰桂腾芳
水利是农业的命脉，交通是国民经济的命脉。
天门虽然由昔日的农业强市转变成今日的农业大市，但是最终还是要重返农业强市的行列。
天门的工业基础非常薄弱。既没有批量的民营企业创业，也没有知名的外资企业入驻，更没有大型的国家企业落户。既没有正规军，也缺少游击队。既没有骨干主力，也没有特战奇兵。虽然“一区三园”应运而生，但是规模效应方兴未艾。村镇企业几乎为零。因此，天门工业非常脆弱，还难以撑起天门经济建设的一方天地。
天门的旅游业基本上是一张白纸。虽然文化底蕴浓厚，但是也没有因此开发出像样的旅游产品。更没有打造出叫得响的旅游品牌。旅游业在天门的经济建设中没有占领一席之地。第三产业于天门无影无形。
天门抛开农业、大干工业、发展第三产业的条件目前还未具备，时机还没成熟。以农业为基础，以工业为主导的国民经济发展方针继续适用于天门的经济建设。因此，水利是天门的命脉。
人口的流动，人力的输送，生产资料的位移，劳动产品的流通，都是靠交通来完成的。人类的生产和生活的正常运转离开了交通就会失灵。社会以及经济发展受交通的推动和制约。交通乃国计民生的动脉。一个国家如此，一个区域如斯，一个城市亦然。
在汽车、火车、飞机还没有出世之前，船乃交通的主要工具。水运乃交通运输的最佳选择。河流既灌溉农田，又排涝防洪，同时又是船来舟往的航道。水利和交通是合二为一的综合体。
天门地处江汉水乡，河流枞横，湖泊棋布。干旱能灌，洪涝可排，土肥田沃，五谷丰收。远出航船，近走行舟，便利快捷，四通八达。到了明代，周天官一本塞九河。堵死了水路，摧毁了航道，斩断了命脉。自此，干旱望天收，洪涝看水愁。食不果腹，灾难深重。物流阻塞，运输瘫痪。经济萧条，民不聊生。
新中国成立后，天门儿女，疏浚河道，挖渠筑堤。一条运河流汉江，两条长渠通东西。大小沟渠构成网。因此，铸造了棉花连年突破百万担的辉煌。曾几何时，因为风调雨顺，还渠归耕，填沟毁闸的风气盛行。一度焕发出灿烂光芒的水利网遭到毁灭性的破坏。两条灌渠遭废弃。于是乎，又重现干旱地生烟，晴天土烫脚。小雨渍，大雨涝，暴雨看海洋。强盛的农业一落千丈。滑坡的经济一蹶不振。天门元气大伤。
改革开放以来，水运逐渐退出市场，公路、铁路占领上风，水利与交通分离。天门两条黄金水道的风光黯淡失色。由此，天门在战略格局中被边缘，在政策倾斜中被歧视，在强市排行中被出局。
近几年来，天门交通有了很大的进步，两条铁路擦边而过，一条高速公路挨边而走，更有一条断头高速公路从中间穿过。可是，还有美中不足。市区至武汉未通高速公路的城市在武汉城市圈里天门当属唯一。火车站离市区最远的城市在湖北省内也应该属唯一。“出入之迂也”仍然是天门的经济发展制约因素。
经活脉通方显朝气蓬勃，气滞血瘀便觉死气沉沉。仁督二脉通，则百脉通。百脉通方能够强身健体，强筋壮骨，肌体旺盛。水利与交通好比天门的二脉，通则旱涝保收，物流顺畅，运输便捷。经济建设才能蓬勃发展，蒸蒸日上，欣欣向荣。
天门市域横长纵短。唯一的横向贯穿全境的荷沙公路是一条国防通道。汉宜公路虽普通公路却是一条分界线而且还是一段阴爻（八卦符号）。所以，以天南长渠大堤为基础修筑一条公路很有必要。只有这样，天门才有了一条名符其实的横向通道。如果再沿汉的乡镇用一条公路联起来。就会如虎添翼，锦上添花。目前，天门漫长的横轴上只有皂毛线和潜杨线两条公路与其垂直。就是说天门境内只有两条纵向公路。完全不合符天门的发展要求。有必要添加至少三条纵向线，方能够解天门交通闭塞之困。比如，兴隆水利枢纽至旧口，黑流至佛祖山，皂市之仙桃。如此交通格局一旦实现。天门经济建设才有突飞猛进之希望。
我们的先辈们在那艰苦的岁月里，打造出了坚实的排灌基础。修筑了大量的水利设施。如今，只需要我们时常维修泵闸，疏浚渠道。同时恢复被摧毁的渠网。便会彰显出天门的水利优势。
天门目前还处于欠发展阶段，工业刚刚起步，农业担当国民经济的支柱。因此，水利与交通，一个都不能放松。只有夯实了水利和交通这两个基础。天门的经济建设才能够稳步前进。

兰桂腾芳

马 上有车

文/兰桂腾芳

    爆竹声声辞旧岁，烟花纷纷迎新春。这不仅是一副经典春联，更是一幅精彩的画面。驱邪除旧，祈福迎新。乃其本源属其宗。庆功贺喜，司仪典礼。乃其扩展属其份。彰显成就，渲染虚荣。年年春节皆如此，今岁新春非那般。
    一元复始，三阳开泰。马年乘着奔腾的骏马跨进神州，踏及华夏。人们互相恭禧马上发财，相互祝福马到成功。
马年新春的脚步跨过村庄，穿过田野，迈进江汉平原，走入陆羽故里。天门山下，麦苗马上返青；天门河畔，柳条马上吐绿。天南渠上下，棉种马上发芽，汉北河左右，秧苗马上露角。集镇上腊年货马上就源源不断地买也多多卖也多多，村子里外籍车马上就络绎不绝地来也匆匆去也匆匆。
一马平川的三乡宝地通村道路硬化得镇镇无隙，村村无缝。羊肠小道上马上就会变换成另一个风景，四轮替代两轮在其间穿梭。交通要道马上车水马龙，乡村小路马上车欢马叫。
东边的爆竹砰砰响，西边的焰火闪闪亮。新年贺岁者有之，新婚志喜者亦有之。更有甚者，张家从车行驾回新车，李家从车店开回新车。自家志庆者有之，亲朋道贺者亦有之。交通资源大家共分享，你家有车我家也要买。马年里新车马上就要走进万户千家。
         

元辰

欢迎到来，首篇松子肉非常顺畅，使人看了流口水。苹果富有诗意。两篇关于天门的文章对乡邦的历史与现在、未来作出深度解读，表达了深深的爱邦之情。马上有车表达了马年祝福，是江汉平原火热生活的写照。

兰桂腾芳

元辰 发表于 2014-12-7 01:31
欢迎到来，首篇松子肉非常顺畅，使人看了流口水。苹果富有诗意。两篇关于天门的文章对乡邦的历史与现在、未 ...

谢谢元哥。
本来有一篇《天门魂》。那是2013 的作业。

兰桂腾芳

本帖最后由 兰桂腾芳 于 2014-1-13 13:28 编辑


古道西风瘦马
文/兰桂腾芳
       一条直线划向天边垂直于天际线。秦楚两国国都为直线上的两个端点，将直线切成一条线段。其实，此乃一条无规则曲线，系秦楚两国的交通大动脉。已经随着地球围绕太阳运转了几千年。至今仍然是南北交通要道。
       路边，钢结构板房遍布原野。拱形房顶好像整流脉冲曲线，波形一浪接一浪，恰似蓝色的海洋。波浪底下，平行线一样排列着功能各异的生产线。电动机飞快地切割磁力线把电能转换成动能通过机械传动生产产品。电焊机有条不紊地闪烁弧光将电能转换成热能熔化电焊条衔接工件。电热炉、反应罐……。八仙过海， 各显其能。
      道傍，高楼大厦恰似长方体，圆柱体，星型体，无规则多棱体高低交错，林立栉比。楼顶露台半球体，棱锥体，灯笼体，比翼体遥相呼应，相得益彰。道路两肩，落叶乔木、常青灌木、月季花木藤蔓攀延，翠叶掩映。
      空气在大气压的作用下势能转化为动能自西向东汹涌流动。发射出频率谐调且节凑均匀的声波：剧烈地改变物体的运动状态与速度：太阳光谱被气流卷起的沙尘吸收或折射，已经奄奄一息：水蒸汽集合气势汹汹地扑过来吞噬苟延残喘的太阳。温度计的汞柱跨越零点滑向负数。雪花即将盛开。
      奥迪、标致、宝马被寒流冷风吓破了胆，把加速度的值往正方向猛增，在古道上抱头鼠串。桑塔拉、比亚迪、雪铁龙也增加动能穷追猛赶。豪巴、大巴、中巴急忙改匀速运动为变速运动，争先恐后往前爬。唯有一群看似营养不良实乃精力旺盛的高龄枣红马驮着一队环保志愿者在道路上优哉游哉，胜似闲庭信步。具有生命体征的老马才知道关爱生态珍惜资源，他不想随便结束自然界中的每一种生命，包括蚂蚁，一只也不愿意踩死。没有生命体征的机械只知燃烧自然能源，只顾排放污浊尾气，休管生命意识，何谈生态意识。
      空中的水蒸汽剧烈地展开三态变化。白色的六边形晶体正在聚集部队，准备悍然出动，倾巢而下。气压的落差越来越大，空气的势能越来越高，气流的动能越来越强，声波的分贝由弱变强，频率由低变高。落叶的树枝使劲地企图脱离树干逃向东方。不见膘却见壮的马群仰着头高亢的欢呼：风暴过后，空气里的氢、氧、氮的比例就可以了回归正常。大雪过后，大气中的尘埃就会荡涤的干干净净。大自然焕然一新指日可待。

兰桂腾芳

枯藤老树昏鸦
文/兰桂腾芳
       一棵参天大树巍然屹立，与村庄的中轴线垂直相交。树梢与村庄两端构成等边三角形垂直于地面。
      大树的横截面由数百个不规则的同心圆组成。主干上繁衍出无数株直径大于一千毫米的枝干。同样也派生出许多根周长大于一千五百毫米的分枝，分枝又生长小枝，小枝随着分蘖出细枝。构成了一个茂密的空中小森林。
       西伯利亚的寒潮屡次疯狂地南袭。树叶体内的植物细胞演变成了碳水化合物的分子。树叶原子核与树枝细胞核互不兼容。树叶辞别树枝奔向地面化作尘土烂成泥。一根根小树枝架构的椭圆体鸟巢坐落在枝桠上，裸露无蔽。错落有致，星罗棋布。俨然一颗落叶乔木进化成了一颗无叶果树。一番别样景致。
生财梦的核裂变，把“大叔大妈”，“哥嫂”、“仔妹”等能量释放到四面八方。只有“夕阳”继续留守在故土发射余光。
      摄氏气温计的汞柱下窜到刻度“零”左右徘徊，空气时刻保持运动状态。瓜藤缠绕在老树的躯体上脱尽水分，完成了由生物到有机物的飞跃。已经失去夏日的青葱魅力。吊在树枝上随着空气的流动作单摆的运动。诉说孤独凄楚，叹惜时光流逝，传递寒凉信息。
      一排钢筋水泥长生不老树呈一条直线摆正村前延伸至田野。上面挂满了形形色色的蔓藤，延伸进百家万门。春秋交替，寒暑易节。不发芽，不长叶，不返青，不还绿。却开花，且结果，传声波，输视频，联亲情，系温馨。始终如一，无微不至。
      钟表的时针与分针的夹角向一百五十度靠拢。地球自转接近二分之一圈。太阳疲倦不堪地挂在西边天空中苟延残喘。与天际线趋于外切圆。面积由小变大，光谱由黄变红，光照由强变弱。乌鸦们完成了一天的奔波，纷纷回到老树上鸟巢。
      地球公转即将回到原点。空巢老人们的两只摄像镜录拍了倦鸟归巢的画面，再扫描宽敞的房子。一股心酸的信号通过神经系统传递到大脑。本能地抓起电话机话筒对枯藤另一端的瓜果喊话。把温馨的问候和团聚的欲望输送过去。
     “思乡情”的向心力，将白领、蓝领、学生、商人、企业主等分力合成合力，方向指向老树。老树下的物体“白头”受到合力的作用，神经系统剧烈地运动起来。脑细胞里的思念因子即刻蒸发。愉悦的能量欢快地释放。
      老树上下，声波清脆悦耳，光波炫彩夺目。激活了沉寂的空气，删除了拼搏的倦意，刷新了团聚的喜庆。
      春风即将吹绿老树，春雨就要润青枯藤，春光亦将催醒昏鸦。

元辰

兰桂腾芳 发表于 2014-12-7 10:33
谢谢元哥。
本来有一篇《天门魂》。那是2013 的作业。

我最喜欢松子肉！