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楼主: 麻铁麻局

想吃红烧鱼,怎么做?

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上尉

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发表于 广东省广州市 2012-7-16 20:41:24 | 显示全部楼层
楚天风 发表于 2012-7-14 12:05
先杀后煎

如何杀,如何煎?
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上尉

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发表于 广东省广州市 2012-7-16 20:41:47 | 显示全部楼层
xuxudong 发表于 2012-7-14 23:27
首先得想明白:用什么鱼,是烧整鱼,还是鱼块?现以整鱼为类说明一下:不难看出,楼主是准备自已吃,杀不杀 ...

感谢,
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上尉

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发表于 广东省广州市 2012-7-16 20:42:11 | 显示全部楼层
楚天风 发表于 2012-7-14 23:18
煎哈子放点水,大不了勾点芡
最后放点姜葱等就行

求勾芡方法,
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教皇

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发表于 广东省深圳市 2012-7-16 21:08:06 | 显示全部楼层
中国黄州 发表于 2012-7-16 20:42
求勾芡方法,

这。。。看来你也是干脆不进厨房的人
一生就是一年,一年就是一天,朝阳和夕阳都是你芒然不动声色的侧脸。
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