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今日阳新讯（记者 冯小刚）今年5月，城区周边的养猪户遭遇了商品猪的最低销售价格：每斤6.5元。然而，当时城区市场上的猪肉价格每斤在12元左右。养猪户认为，他们一年辛苦养猪，钱都被中间商赚走了。为了减少中间商的环节，以便拉低猪肉的销售价格，在养猪户刘元富、李相德的组织下，城区周边38户养猪户决定成立一个专业的养猪合作社。昨日，兴综专业养猪专业合作社在县综合农场成立。李相德说，降低城区的猪肉价格只是初步设想，他们更想打出自己的品牌，向全县铺开。“目前已经有15个镇区，9家养猪合作社与我们洽谈过。”李相德兴奋地说。
中间商压价致肉猪积压
李相德是银山的养猪户，2001年起，他就开始养猪，当时只有几头猪，现在已经有100余头猪，年出栏肉猪300余头。
他是合作社的牵头人之一。因为苦于中间商的压价，他早就想成立养猪合作社了。
今年5月，中间商来他家收猪，给出的价格是商品猪每斤6.5元。这个价格让李相德完全不能接受。
李相德算过账，当时出栏的50头肉猪，每头重250斤左右，一斤6.5元，一头猪的价格为1625元。然而一头猪的养殖成本远超这个价格。仔猪按每斤11元的价格买来的，70斤的仔猪，成本要770元。猪养到250斤，需要5个月左右，每月饲料钱要230元。一头猪的成本要有1920元。李相德称，虽然有规模地养猪会在一定程度上降低成本，但是6.5元每斤的商品猪，只有亏没有赚。
当时猪肉价格每斤12元，李相德认为中间商压价太狠，便拒绝把猪卖给中间商。结果，50头猪积压在猪栏里。
因为嫌中间商的收猪价格过低。目前，这38户养猪户已经积压了3000头商品猪，一部分猪的重量都超过300斤，极大程度上增加了养殖成本。他们迫切需要进行统一，以便直接与食品公司商谈统一屠宰、上市的相关事宜。“这样可以减少中间商环节，我们养猪户会受益，市民买肉也会受益。”
合作社将降低养殖成本
合作社成立的宗旨是服务养猪户。李相德认为，合作社不仅能够帮助养猪户提高肉猪出售价格，还能降低养殖成本。
“平时我们都是单打独斗，想要买饲料、药物，都会去一些经销店够买。而现在合作社可以统一从厂家直购，这样就能降低一部分成本。”李相德调查过市场，一种相同规格的饲料，从经销店买要每吨30元，若从厂家订购，只需要每吨10元。
饲料是这样，药品也是如此。李相德认为统一购买的好处还可以表现在维权上。以前养猪户若是买到假饲料、药品，维权比较困难。一栏猪的损失可能会导致养猪户一年的生计都难以为继。“从正规厂家订购，也能很大程度上杜绝这类现象的发生。”
“合作社聘请了一个本科畜牧师，专门指导养猪户科学养殖。”李相德说，以往许多养殖户的猪生病了，他们便胡乱购买药品治疗，花了钱不说，还达不到效果，造成更大的亏损。“现在有畜牧师，大家也放心很多。虽然说是聘请的，可合作社并没有出钱，因为这位畜牧师也是我们的养猪户之一，为大家提供的科学指导都是免费的。”
合作社每年能赚20万元
李相德介绍，合作社今后将进行统一出售商品猪或是猪肉，每一头上市的肉猪都会由畜牧局进行检疫。“在内部，我们首先敦促养猪户禁止上市病猪、死猪。”
“我们也会根据国家规定，在规定的屠宰点屠宰生猪。目前，合作社正在与食品场商谈这一事宜。”
合作社降低猪肉价格之后，会不会造成阳新市场上猪肉价格的恶性竞争？李相德表示：“我们将会统一安排销售，同时按照食品公司制定批发价格进行销售，不会出现这一情况。”
在李相德等人的预计中，合作社每年出肉猪将达到10000头，合作社的年运作资金也在20万左右。“这不是小数目，我们聘请了专业财会人员，并实行账户月上墙制度，每一位社员都能查账。”
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发表于 广东省深圳市 2012-9-5 12:56:17
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