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阳新新阳网讯：继06年2月“红枫”牌腊米商标注册之后，枫林镇又一食品类商标“国师宴”正式在国家工商部门注册。湖北国师宴食品有限公司的成立，标志着枫林的产业化发展又向前迈进了一步。
枫林油面和鱼面均为纯手工精心制作。油面白如雪，细如丝，软如酥；而鱼面则取清朝咸丰帝教习之师—陈光亨故里的雪花鲢为材，掺石佛泉之水，又晾干于桂花台，故成品如脂似玉，雅香黯动，食之回味无穷。
枫林油面和鱼面历史久远，闻名遐迩，乃昔日朝廷之贡品。传闻咸丰帝多次宴请其教习之师陈光亨（人称铁御史），不以山珍海味，只用老师家乡的特产――枫林油面、鱼面，辅以麦酱，以飨其乡恋。一代帝王以此给足了恩师的“面子”，国师宴因此而美名远扬。
相关介绍：
国师宴鱼面：是枫林地区的传统食品，选用生态白花鲢鱼、精制红薯粉、土鸡蛋清、深山泉水等，采用传统工艺，纯手工精制而成。无任何添加剂、防腐剂，产品晶莹剔透，食之筋道爽滑，味美纯正，久煮不糊。富含多种营养元素，具有温中益气、暖胃护肾、健体抗癌、驻颜美容等功效，是女性及老幼皆宜的保健食补佳品。食用方法：冷水下锅，煮沸后10-15分钟加入姜末、葱蒜、食盐等调料即可食用。若加入辣椒、香醋、五花肉慢火烹煮，则可作火锅佳肴。
国师宴油面：选用优质面粉、土榨菜油、精制食盐为原料，采用传统工艺，纯手工精制而成。无任何添加剂、防腐剂。有久煮不断、不浑汤的特点。煮熟后麦香纯正，油香浓郁，爽滑可口，食之唇齿留香，历来是孕妇保健、产妇哺乳的首选食品，也是老少皆宜的食用佳品。食用方法：沸水下锅，煮3―5分钟佐以香油（麻油）、味精、葱花等调料即可食用。若加上瘦肉丝、荷包蛋更是香甜美味的营养餐。
国师宴麦籽酱：是阳新枫林地区独有的食用酱，选用优质小麦、红山椒、生姜、大蒜、食盐、山泉水等原料，采用传统工艺精制而成。不含任何添加剂、防腐剂。该产品酸甜辣香，是佐餐之佳品。
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发表于 广东省中山市 2012-10-19 08:50:18
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