探秘首家美蛙鱼头火锅店 挡不住的诱惑

这些菜品，小七最看好，小伙伴们可以试一试！

　　蘸水兔：只想说，光看摆盘我就醉了，这么漂亮哪里舍得动筷子嘛！鸡肉单吃自然是没有什么味道的，但是蘸上特制红油调制的肉酱，不能更美味！

　　口水鸡：感觉会和蘸过酱料的蘸水兔比较类似，但是口水鸡更入味，看个人喜好来选择哦～
　　相思罗汉肚：猪肚皮里面填充火腿肉再切片的，也是蘸酱吃，特别赞！

　　红油耳片：又是一道特色川味凉菜，猪耳很脆，被红油淋过后味道更甚啦~

　　羊羔卷&肥牛卷：涮火锅必点单品！但是很多人都不知道辨别它的品质。老板告诉我们说，好的羊羔卷肥牛卷，色泽一般都是比较红润的（羊羔卷略淡），然后红白肉相间，证明它是一整块肉切出来的，而不是边角料凑成的哦~

星级主厨推荐这些特色菜，挡不住的色香味！

　　柠檬瓜条：视觉诱惑有木有！冬瓜切条，柠檬水腌制，轻咬一口酸酸的、爽爽的，小七只想说，太好吃了啦！

　　蛋煎糍粑：是糍粑和蛋液一起煎的哦～但是他们家的糍粑口感特别细腻绵软，不像我们平常吃的是粗糙感的。然后有配一碟黄豆粉，蘸着吃。这个点心，小七很喜欢哦～

　　香菜萝卜丝：凉拌菜，如果你爱吃香菜呢，选它你不会失望！

　　烧椒茄子：茄子是蒸过以后再调味摆盘的，实实在在的made in Chengdu！！！

　　牛肉丸：牛丸端上来的时候就感觉和以前吃的不一样，老板说，店子里用的都是新鲜的牛里脊肉丸，下到火锅里尝了尝，超级嫩的。
　　虾滑：新鲜虾打制，纯手工，Q弹有劲，不管是下清锅还是辣锅，都好吃，赞一个！

　　毛肚：以前探店时候就长过姿势，知道好的毛肚应该是呈黄色而不是白色的，他家的毛肚都是直接从成都发货过来的，口感还不错，挺脆的。

他们家有好几种锅底，美蛙鱼头火锅、养生滋补火锅底、鸳鸯火锅底、红油锅底，还有骨煲浓汤锅底！其中美蛙鱼头火锅是里面自配有料的哦，2斤美蛙2斤鱼头一起入锅，比较划算。

　　美蛙鱼头火锅：美蛙是一种介于青蛙和牛蛙之间的蛙类，也是一种可以食用的蛙类，和鱼头一起下在火锅里，就变成了美味的美蛙鱼头火锅啦！

　　鸳鸯锅：不用多说，辣与不辣就在一念之间，爱涮哪边涮哪边~

　　养生滋补锅：大补锅！什么党参、当归、黄芪、大枣、百合、薏仁，还有乌鸡！这么多中药材一起熬制出来的养生锅底，很适合小七这种需要大补养身体的妹纸哦~
待下锅的鱼头
菌菇合拼
莴苣
金针菇
小米粑

　　火锅一直都是冬天里小七的最爱，估计也是大家的最爱，小七一口气在他们家吃了三碗饭一碗汤！请原谅我木有做一个安静的美少女，撑破了肚子也没舍得停下来~

饭前等位小饼干，饭后还有水果咕一咕，当然还不能少了自助火锅蘸料，多种口味任你配，喜欢什么拿什么，好贴心呢。

地址：仙桃市客运站/沙嘴宏达路141号天府传说（明珠分店）　　电话：0728-3336877
店内环境