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食品干燥剂在日常生活中很常见，但很少有家长知道，除了食用有风险之外，它还可能造成其他严重后果。最近两天，一篇题为《8岁男童眼睛竟被溶解》的文章在朋友圈里疯传，说的是一名8岁男孩将食品干燥剂扔进有水的杯子里，结果竟然发生爆炸，水花溅到男孩眼里，造成孩子一只眼睛失明了。
何为食物干燥剂？
食品干燥剂是指能除去潮湿物质中水分的物质如硫酸钙和氯化钙等，通过与水结合生成水合物进行干燥；物理干燥剂，如硅胶与活性氧化铝等，通过物理吸附水进行干燥。湿气的管控是与产品的良率是息息相关的，以食品而言，在适当的温度和湿度下，食物中的细菌和霉菌便会以惊人的速度繁殖，使食物腐坏，造成受潮及色变。电子产品也会因湿度过高造成金属氧化，产生不良。食品干燥剂的使用便是为了要避免多余的水分造成不良品的发生，
食物干燥剂有什么危害？
据专家介绍，生石灰即氧化钙，属于碱性物质，遇水后会变成熟石灰，在这一中和反应过程中，会放出大量的热量，造成气体膨胀和水体膨胀，同时也会产生一定的压力，当压力达到一定的程度，可能会引发“爆炸”反应。因此，石灰类碱性干燥剂一旦被孩子意外踩爆、误食或不慎入眼，都可能对肌肤、消化道或眼结膜等造成损伤，尤其对眼睛伤害最为严重。
儿童是食品干燥剂的主要“防范”人群，为让孩子远离有安全隐患的干燥剂，专家提醒家长们，在给孩子零食吃时，一定要把里面的干燥剂取出来，放在远离孩子的地方；同时，家长应叮嘱孩子远离干燥剂，不要玩干燥剂，不要将干燥剂投入水中，以免造成伤害。
如果是无色透明的小球，这属于硅胶干燥剂，硅胶在胃肠道不能被吸收，可经粪便排出体外，一般来说，对人体没有毒性，误服后不需要做特殊处理；如果入眼，用清水从内眼角往外眼角冲水即可。如果大量服用三氧化二铁类干燥剂，可能会导致恶心、呕吐以及腹痛、腹泻等症状，可对症治疗。
如果误食了氧化钙成分的石灰干燥剂，容易引起食道烧伤或者胃溃疡，应尽快喝水或牛奶稀释、催吐，以减少体内的吸收；但喝水也不宜过多，以免造成呕吐再次灼伤食道，成人一般在120—240毫升，儿童按每公斤体重10毫升计量，总量不超过200毫升；若是不小心皮肤沾染了石灰干燥剂，则需要用大量的清水冲洗；一旦有石灰干燥剂溅入眼里，更应立即用清水冲洗至少15分钟以上。
当然，食品干燥剂在防止食品吸潮变质、延长食品保质期方面有着重要的作用，尽管在意外情况下存在安全健康隐患，但也并非洪水猛兽，更不能“因噎废食”。其实，无论是什么成分的干燥剂，只要不破损、不沾水，都是安全的；况且，作为石灰类干燥剂的替代产品——硅胶干燥剂正在推广，石灰类干燥剂逐渐会被淘汰。因此，对于大人们来说，关键是要尽到自己的教育监管责任，让孩子们远离它，不误用、不误食，即可避免悲剧的发生。
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发表于 湖北省鄂州市 2015-12-10 16:32:14
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