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（十堰）秦古食药所检查冷链食品，提醒市民购买食用要注意
(通讯员 何海康 罗意 任巍） 为防范冷链食品新冠病毒污染风险，近日，秦古食药所联合镇卫生院对镇内寿康、新合作等经营户的储存、销售环节进行了现场检查和抽检。
执法人员首先对冷链食品环境进行了检查，主要检查了冷链食品是否符合温控标准，对门把手及冷链食品外包装进行了检测。其次对索证索票情况进行了检查，重点检查了进货验收和销售记录执行等情况，并由镇卫生院专业人员对储存肉品进行了抽样检测。最后，执法人员督促从事冷链食品的经营户要配合医院对所有从业人员进行核酸检测，对进入超市的冷链食品批次、车辆、配送人员、企业备案等情况进行全方位登记，以备核查，尤其是加强对冷链食品及表面采样检测，让市民们买的放心、吃的安心；同时要求各餐饮经营户落实各个环节的清洁、消毒、通风、个人防护等疫情防控，继续强化常态化疫情防控措施和食品安全保障工作，充分保证供应，维护公平公正的市场秩序。
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发表于 江苏省 2020-12-6 21:07:01
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