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回忆童年时摸鱼捉虾(张才富).下毫子“毫子”又名“号子”是诱捕鳝鱼泥鳅的捕笼。篾匠用竹篾做的,带有倒夸须,用竹篾编制成高30-40厘米,直径15厘米左右的竹笼,口径宜伸进手为佳。在笼的下端7-8厘米处,编上5-8片簿竹片,并形成倒夸须的小口,直径约5厘米左右,使黄鳝能自由地从外边钻入,而不能退出笼外。下毫子最好的饵料是蚯蚓,一般网罩下饵的方法是用草木灰把活的蚯蚓给懒死,然后放在网罩里面或上面,不过为了保证蚯蚓的新鲜和气味,也有放在细纱布做成的袋子里面;篾笼底口部分有木塞的叫哑巴毫子,木塞上面有一根铁纤,下饵的时候直接把蚯蚓贯在铁纤上即可。下毫子一般要等到傍晚时分。下到池塘边或沟渠里,找水草丰茂的地方下,用泥巴压好,也可以直接下到田间地头水比较浅的地方,口要露出一部分,照样盖上水草。陷阱已经设置好,黄鳝君晚上会出来觅食请君入瓮啦。第二天天麻麻亮的时候就得起床去收毫子,去晚了鳝鱼大多都会逃生的。最喜悦的事情莫过于把毫子从水里面提起来的时候,里面的活物活蹦乱跳的,有鳝鱼,有泥鳅。毫子一般可在四月份,早稻开始下种,田螺出来活动的时候下,一直到十月份晚稻收割的时候歇脚,一般收好挂在屋檐下,等到来年再用。下毫子基本成了我小时候的营生,一天下来可以搞个几块钱,施到的最大的鳝鱼有过七两的,半斤的也不少。.抠鳝鱼鳝鱼属鱼类,生长在水田、水沟、池塘、湖泊等淡水里,鱼身多为黄色,所以又称黄鳝。形状头粗尾细,呈长形像蛇。鳝鱼有拱洞的生活习惯,多为白天栖息在洞里,夜间出来寻觅蚯蚓、小虾等食物。人们用手指把鳝鱼从洞里抠出来叫抠鳝鱼。有句俗话:“鳝鱼是条龙,越抠越穷。只有贫苦人们为了谋生,才从事抠鳝鱼这门叫花子艺,这无鳞鱼也只有穷人才吃它。 . 随着时间的推移,吃鳝鱼养鳝鱼的人越来越多,由过去单一的抠,发展到上世纪末用钩钓,用毫子施等多种捕捞方法。今天的沔阳地区涌现出一批鳝鱼养殖专业户,仙桃的张沟全镇鳝鱼年产量达4——5万多吨,运销全国各地。现在鳝鱼不仅是宴席上的美味佳肴,而且成为当地农民发财致富的好门道。 . 搭吓子搭吓子是沔阳地区捞鱼摸吓中的一种。搭吓子的工具主要是虾耙子。吓耙子是篾匠师傅用竹篾打成的一个箢箕形状,再用绳绑在一根长竹篙上,就是虾耙子了。 . 农村一般是早上或者雨天,到沟里,河里去搭虾子。搭的人先将虾耙朝水中间一丢,用力将虾耙沉到水底,再使劲靠水底下把虾耙子拖到坡上,用水瓢在虾耙子里一舀,将鱼虾装进篮子或鱼篓,小时候大人搭虾我提鱼篓。搭虾只能捞些小鱼和各种虾子。 . 2011.11于乌鲁木齐
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