农家人的 腊月

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农家人的腊月（张才富）

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农家人的腊月

田地里的农活

该收的都收完了

该种的也都种完了

该进仓里也全都进仓了

外出打工的也陆续回来了

对于忙碌一年的农家人

冬腊是他们难得的闲月

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女人到邻家喝酒帮忙

给其出嫁的姑娘缝棉被

男人来到集市上

看看家里要的年什货

腊月里的日子很短

但却很温馨

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闲月的乡村

喜事一桩接一桩

东家嫁女子

西家娶媳妇

张家杀年猪

李家老人做大寿……

像一幅幅乡俗画

把乡村勾画得

热热闹闹欢欢喜喜

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一坛坛缠绵醉人醇香的酒

一串串屋檐下挂满的腊肉腊鱼

这醇香穿越时空，

把远在异乡的游子吸引

天天盘算着归家的旅程

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有钱无钱回家过年

老人们盼望与儿孙团聚

守在路口等待游子们到来

这是伦理不变的乡俗

这是孝道不变的乡情

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香醇延绵的老酒

醇厚干爽滋润绵长

人们显出几分醉意

心里却被希望和喜悦充盈

年味一日浓过一日

那香气弥漫的味道

在村子里飘逸

一步步走向腊月深处

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2011.12于乌鲁木齐

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楚风仙韵

沔阳三蒸

楚风仙韵

"沔阳三腊"腊鱼腊肉腊鸡 "沔阳三卤"卤鸡卤肉(猪牛)卤蛋

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楚风仙韵 发表于 2011-12-31 20:49
"沔阳三腊"腊鱼腊肉腊鸡 "沔阳三卤"卤鸡卤肉(猪牛)卤蛋

     
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腊月在农村人眼里，是个喜气的月份。一到腊月，母亲就像个陀螺一样地转个不停，为了我们这个家庭不辞辛劳地操持着。
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每年的腊月初八，母亲要煮上一满锅的腊八粥，母亲说，吃了腊八粥，离过年就不远了。母亲忙置着年货，把鸡鸭鱼肉先用盐腌上一段时间，然后用水洗净，把鸡鸭鱼肉用绳子系起来挂在通风处晾晒。她腌的腊肉好看，吃起来也香。
腊月二十四，是过小年的日子，按照老家的习俗，这一天是送灶神的日子。每年的这一天，母亲都会买些纸钱烧给灶神，祈求全家人平安。
小年一过完，年的脚步真的是越来越近了，年味也逐渐浓了起来。在过年前几天，母亲会选个晴朗的日子，把家里的被子拿到太阳底下翻晒。母亲说；过年前晒被子，把一年来的霉运都去掉，来年不生病。
每年腊月，都是母亲最忙碌的时节，熬糖打豆腐，发饺子，做团年饭……母亲用她的勤劳和慈爱，为我们酝酿出了家的温暖，年的味道。如今的腊月，便在我们的回望中渐行渐远了！【BYHT】
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问好版主

dader

好像没有了熬糖、打豆腐的景象了，遗憾？