本帖最后由 苡可 于 2012-1-27 09:51 编辑
前几个月有朋友问我有没有用微波炉做蛋糕的配方，我说我从来没有用微波炉做过，不过我可以学。后来在foodgawker看到有人做五分钟的茶杯蛋糕，就赶快把配方给收藏了。五分钟是前前后后加起来的时间，在微波炉里其实只有一分半钟，太想尝试了。这个茶杯蛋糕也不是什么新鲜东西，他爸N年前就做过，所以在网上很容易又找到一些茶杯蛋糕配方，想做的时候一看，好多材料家里没有要专门去买，又觉得麻烦。既然只是几分钟的东西，我是要简单，材料现成，想吃马上就可以做的。我太想尝试了，好奇心驱使我总算找到一个配方马上就可以下手的。哦耶！！ 7日那天中午尝试了一次，家里的茶杯没有注明可以进微波炉所以就用了烤碗代替，本来两个茶杯的量，用了三个烤碗，每碗烤了一分钟。如果我说这个蛋糕很好吃，那绝对是撒谎！点点和奶奶喜欢吃，但是说如果加些牛奶，配点打发的鲜奶油或冰淇淋那就更上一层楼了。但是同志们想想，你家要是没有烤箱；一个人早餐不知道做什么；加班回家都是后半夜肚子饿了想来点儿点心，这个绝对是一个可以考虑的选择。 今天本来是想拍照的，做蛋糕嘛因为太简单倒是其次，呵呵！！所以专门把“厨房”搬到了窗边，本来五分钟的事，我折腾了半小时。最后蛋糕吃下肚才看照片，哦嚯，照片和我想象的差太远了5555555555555
全部材料 原方就是把所有材料混合一起， 倒入两个茶杯分别入微波炉一分半钟， 本来更具宣传效果的标语应该是 两步做出巧克力茶杯蛋糕结果 我纯粹是为了练习摄影 所以两步的做法我拍成了好几张
第一步：将所有的干料倒在一起混合均匀
第二步：倒入所有的湿料混合均匀
第三步：准备两个可以进微波炉的茶杯 将混合好的面糊分别倒入两个茶杯内 分别入微波炉 我的这种茶杯大小的打了1分半钟 第一杯进去蛋糕发得好高 最后也跌得快 第二杯就没有大起大落
看看吧，做好的蛋糕 还是有点儿像哈 有兴趣的可以试试哦！！ 我还会继续找更好一些的配方 让五分钟茶杯蛋糕更美味！！
这个是第一次用烤碗做的 只用了一分钟 ********************五分钟微波炉巧克力茶杯蛋糕****************** 材料： 面粉 4大勺 白糖 4大勺 泡打粉 1/2茶勺 可可粉 2又1/2大勺 鸡蛋 1个 全脂牛奶 3又1/2大勺 色拉油 3又1/2大勺 香草香精 几滴
做法： | 
发表于 湖北省武汉市 2012-1-27 09:39:10
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