春节过后话 风俗

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【随笔】春节过后话风俗（张才富）
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   社会风俗是中国悠久文化中一个重要组成部分，它体现着中国社会和文化的特点。社会风俗的变化，反映着社会经济政治和文化的变异。社会风俗是人们在长期的共同生活中积累和培养起来的产物，是人们共同生活的一种行为模式，是人类历史上一种社会文化现象。社会风俗的存在与传承，是具有社会性的一种行为俗成。数千年的社会风尚和生活习惯源远流长，笔者从下列“风与俗，节风俗，食风俗，乐风俗，良陋俗”五个方面进行浅表的概论。望提出宝贵意见！
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一 风与俗
   社会风俗即社会的风与俗。何谓风与俗？简单地说；就是把因自然条件不同而形成的风尚称之为风；把因社会环境不同而形成的习俗称之为俗。正因为自然条件的约束，故才有“百里不同风，千里不同俗”的说法。风俗习惯具有鲜明的地域性和民族性，往往存在着明显的差异，则反映出“各自为风，各自为俗”的表现。而在特定的社会条件下，经过长期的积累，沿袭下来成为人们一套行为方式，这样，社会风俗就形成了。
   社会风俗的各种事项在世代相传的过程中，总保持着相同或相似的内容和方式。作为这一事项的主要标志，这就是风俗具有的传承性，但这种传承性也不是绝对的。社会经济的发展，科学水平的提高，统治者的提倡而不断变化，也总有一些风俗习惯被泯灭和淘汰。新的风俗的滋生，旧的风俗则随着社会的发展变异。风俗的民族性具有很强的凝聚力和向心力，可以使整个民族意识得到强化。民族特色和地域特色，反映着民族文化艺术传统和民族信仰等风俗。
   风俗的实用性是通过社会风俗中的信仰和禁忌，通过行为表现出来。这种行为文化能对社会和谐起到一定的作用。如风俗中的祈雨等就是为农业生产祈求丰收；剪纸等有助于掌握某种艺术技能；如演唱地方戏则是为陶冶情操；如踩高跷，赛龙舟有强身健体的作用等等。人们广泛的参与，则是这些风俗传承的最主要的原因。社会风俗来源于生产和生活，反映出人们勤劳，智慧，淳朴和富有想象力，创造力的精神，既有历史记载的价值，又有娱乐和实用的价值，是中华传统文化的重要组成部分。
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二 节风俗
   中国传统节日数量多，几乎每个月都有节日。节日的形成，都有相应的节日传说。节日礼仪，节日饮食，节日娱乐，节日禁忌构成了一个个繁复节日的习俗系统。另外，每个节日中你都可以找到一些最为古老文化遗存的因素，而每个节日都能集中反映民族文化的内容和色彩。中国古老节日大致可分为岁时活动，祭祀，时令，社集，节气等。
   春节是汉族人一年中最大的节日。二十四节气中重要的节期有八个；立春，立夏，立秋，立冬，春分，夏至，秋分，冬至；传统节日中，还有以数字为计日的节期；如正月十五，二月二，三月三，五月五，六月六，八月十五，腊月八等等。当然，现阶段又有了劳动节，儿童节，教师节，国庆节，母亲节，感恩节......
   传统的节日只是大小不同。但过节的内容多为敬神，避邪，祈求风调雨顺五谷丰登，强调孝雅文化，亲情与生育，追求延年益寿等等。元宵节，二月二，清明节，端午，七夕，中秋，冬至，腊八等为祭祀，避邪性节日；二十四节气则是与农业生产有关的节日，大都是农业的祭祀，为的是是祈求五谷丰收；重孝道，重亲情，重生育的人伦观往往在岁时祭祀活动的节日中表现出来；除夕祭祖，一代代排列拜祭祖先，祝贺“小者得岁”；过年长辈给拜年的晚辈压岁钱，是人们重子嗣心理因素的折射；正月十五舞龙灯是为迎接生命之神——龙的复活；三月三的主题就是讴歌生育；七夕节祈婚姻；七月十五尽孝道；八月十五亲人团圆；端午节饮雄黄酒，为了禳毒气，避毒虫祈寿.......
   中国传统节日所反映出来的社会风俗与文化，总的来说是一份珍贵的精神文化遗产，虽然也包含着许多封建迷信的糟粕，这就需要我们在传承的同时有所扬弃。

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三 食风俗
   饮食是物质文化的重要内容，是人们生活的主要方面。饮食分为饮与食；饮是清水和菜汤，食是谷物做成的饭。（饮料则指汤，水，酒；副食就是牲肉及蔬菜瓜果）
   食物是形成饮食习俗的重要因素。就长江流域而言，稻米历经数千年，南方即以谷食和熟食为主，并且采用火来烹饪食物。汉族人饮食习俗的基本特征是以素食为主，肉食为辅，即以谷，果，蔬这些植物为主，动物性食物为辅。讲究五味调和。实行早，中，晚三餐制。总的来说，长江流域的饮食习俗具有相对的稳定性。
   饮食文化是人类从征服自然的劳动开始，并随着人类最初劳动谋取食物及生产力的发展，不断提高对大自然的认识能力，从而创造出人类文化——饮食文化就是其中的一种。因此我们可以这样去理解；中国文字的产生，医学的发展，陶器的制作，美学的由来，音乐舞蹈的出现，宗教礼仪等活动都与饮食文化有着千丝万缕的联系。
   离开饮食文化来谈中国传统文化，是得不到中国传统文化真諦的。
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四 乐风俗
   娱乐是社会风俗的缩影，是人们精神品质的反映。对现实生活中的真，善，美做出准确的价值判断，能表现出人们的爱憎分明观。丰富多彩的娱乐反映出人们自娱性与群众性的特点，有助于提高劳动技能，利于身心健康。
   拔河，赛龙舟，棋牌，踢毽子等民间竞技活动表现出人们力量，智力，技巧的角逐；《水浒传》中所描写的踢鞠（踢球）体育活动；猜灯谜，对对联的文化理念；嬉戏娱乐活动——游戏民俗中最常见；有趣的年娱乐活动，耍龙灯，踩高跷，狮子舞，彩船等都是过年十五天欢乐活动的主要节目；地方戏讲究的是传统。
   舞狮子是普遍流行的一种群众性的风俗舞，经久不衰；清明节放风筝，虽说是娱乐，它在物理力学，数学上价值不菲......
   民间玩具和工艺品过年更多；布娃娃，风车，气球，花灯，花炮，这些玩具都具有浓郁的民俗特色；工艺品糖塑，剪纸，雕刻，皮影，孔明灯，走马灯，年画，在我国也是历史悠久，传承各异。
   乐风俗把社会成员带进一个健康活泼，轻松愉快的生活气氛里，大家相互结识，增进了解，发展友情和爱情，有益培养民众诚实，善良，有爱的文明品质，丰富了人们的闲暇生活。

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五  良陋俗
   社会风俗种类繁多，其社会效果也有不同。为适应社会发展需要，风俗就有了良俗，陋俗之分。良俗对生产力的发展，社会的进步有着促进的作用，对人们的生产生活和身心健康有利，反映出优良文化传统和精神。如“古楚遗风”龙舟竟渡是为了纪念屈原爱国精神和刚正不阿的品质，使之得以世代相传，这就是良俗。

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   陋俗是恶风习俗，反映的是封建伦理道德观念和宗教迷信等，它对人们的思想行为的支配，带有浓厚的封建性，落后性；如女人裹脚，抹牌赌博，重男轻女，早婚早育，包办婚姻，吸毒贩毒，迷信风水，跪拜礼仪等等，这些恶风陋俗阻碍着社会发展，成为当今社会沉重的历史包袱，是必须革除的。
   陋习束缚人们的思想，抵制社会的变革；陋俗破坏了正常的社会秩序，阻碍社会生产力的发展；陋俗有害于人们的健康和生计。
   判断良俗，陋俗的标准，一是看对今天人们的生产生活是否有利；二是看对人们的身心健康是否有利；三是看对发展科学文化是否有利。符合的就是良俗，反之即属于陋俗。
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2012.01.30于北京

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老糊涂仙

张哥辛苦了

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