茶味人生

郭道坤

　　喝茶多年，不谙茶道。之前喝茶只是当做一种纯粹的饮品，不再留恋夜场之后选择了茶楼，说附庸风雅也好，说随心性也罢，到如今仍不敢称"品茶"而只能算是是"爱茶"。却也由只喝得出茶的苦涩，到"嗅"得出茶的清香，如今到了不可一日无茶的地步。
　　
　　寂寥的夜晚，泡一杯清茶，独坐在窗前，听树叶飘摇，听雨打窗棂，在氤氲的茶雾中，在淡淡的茶香中，品着清清浅浅的苦涩，想着浓浓淡淡的心事……轻轻晃动手中的茶杯，看着淡绿色的茶叶或叶针或叶片，忽上忽下，簇拥着，沉沉浮浮，变换着不同的位置，试图寻找一个属于自己的最佳平衡点。
　　
　　报社附近有家茶楼叫明月茶人，装饰古朴典雅，茶楼老板活脱一个化外人，老式的短褂，手捏佛珠。他是个爱茶、懂茶的人。我从茶楼开业成为第一个客人，到现在出差和加班都在这个面积不大的茶室里呆着，和这位年纪相仿的茶楼老板喝茶，聊茶。在他的潜移默化下我开始试图了解茶，学习泡一壶好茶，体会人生。
　　
　　心急的我常常等不到茶泡好，就轻吹杯口，带动一漾一漾的茶涡，看茶叶聚聚散散，无奈分离。呷一小口茶，任深深浅浅的苦涩在舌间荡漾开来，充溢齿喉。之后，深吸一口气，余香满唇，在肺腑间蔓延开来，涤尽了一切的疲惫和冷漠。人仿佛也醉了，蒙蒙中，久久不愿醒来。
　　
　　唐代韦应物曾这样描述茶--"性洁不可污，为饮涤尘烦"，陆羽曾把茶称作"南方之嘉木"，黄庭坚把茶称为"云腴"，苏东坡则直接把茶比作"佳人"，乾隆皇帝更是将茶称作"润心莲"。茶充满了值得玩味的内涵，或许是有了这些文人墨客的不惜笔墨，常把人带入飘忽、安详而又充满遐想的意境。但在我看来，茶最能表现的却是人生。
　　
　　茶的原味就透着或多或少的苦涩之味，或许是茶树原本生长的环境就不是沃土，茶树在生长的过程中也经历了生理上的痛苦，也有生存和繁茂的艰难。会品茶之人，懂得茶味不仅是苦涩的，他们追求的，是茶味中苦后回甘、苦中有甘、唇齿生香的韵味。
　　
　　泡茶的过程何尝不是渗透着人生。青的白的黄的茶叶在沸水的冲击下里旋转开来，水色由透明转为黄绿，香味随着热气袅袅升起来。恰如我们热情、奔放、朝气蓬勃的青年时光。这时候的茶水香气最浓，入口最醇，叶片或卷或曲或直，都快速地舒展开来，如果心静，几乎能听见茶叶舒展是欢快的吟唱，喝起来却又在醇香中泛着青涩的苦味，虽然青涩，却又忙着展示自己所有的热情和美丽，生怕错过些什么似的。
　　
　　随着几次冲泡，茶水渐渐地香气转淡，味道转入甘甜，茶叶在水里也不忙着翻滚，而是沉稳地随水流起伏，显得老成持重，恰似人之壮年，举手投足之间满是成熟的韵味。
　　
　　最后，香气离散，水色淡而悠远，茶叶静静地躺在杯底，那是人之老年，除了茶叶映衬出水色外，已然无味，留下的只有嘴里齿间绵绵的幽香，让人回味……
　　
　　人生应该如茶，无论是处庙堂之高，还是处江湖之远，无论是食有鱼、出有车，还是家徒四壁、入不敷出，都要坦然面对，心态平和。不可趾高气扬，也不可妄自菲薄，要把握住自己，尽自己的全力，做一个对社会对家庭有用的人。
　　
　　丢开一天的劳累，忘记曾经的傲气，久而久之喝茶已经成为生活中的一种习惯，不再仔细去分茶叶的好坏贵贱，喝出了一种心境，一种感觉。面对沉积的压力时，气血翻涌时，泡上一杯茶，端至鼻前，深深吸一口那清香的气息，脑中顿时一片空灵，一切烦恼穿过脑骨，从后脑穿出；再浅啜几口，茶水顺着咽喉缓缓滑下，那丝丝苦香中隐隐约约的甘甜又使人感慨：人生不就是绵绵苦中又有丝丝甜吗？
　　
　　人生如茶，茶以独特的方式，隐喻和展示了我们的人生，带给我们无穷的回味……

                                                

  

枫林渡

喜酒、闷烟、窝囊茶，这里的意思我一直不明白。品茶是高尚性情所为，不知为何“窝囊”？
好文拜读。