说说科马(青蛙)
邹剑川
科马是一种动物,据说是益虫。从前没人吃,三年自然灾害时,我父亲也不吃,即便饿得狠,当时也就想想,这么多科马,不能吃么?
因为没人吃过,所以不吃。
科马又被叫做田鸡,因为肉味鲜美,现在吃得人很多。我们江边有一条街,一半吃小龙虾,一半吃科马,一到夏天,热闹得紧。
科马爱呱噪,喜欢闹腾,声音很大,但实际没什么战斗力。他的天敌是水蛇。我见过多次水蛇吃科马,不声不响,一击致命,吞下去慢慢消化。好几次,我曾把水蛇吞下的科马救出来,被蛇的胃液消化的不成样子了。如果是毒蛇,那更是要命。譬如鸡冠子蛇、土八赖、清水标、竹叶青、菜花蛇。清水标各位不知道见过没,青色的,在水上如梭镖一样,几乎是贴着水面飞行,传说有剧毒。
我们从前喜欢钓科马,科马很愚笨,对于看得见的物体很敏感,对于不动的物体很迟钝,你如果不动,科马会不知道你存在。用一个梭子线,上面弄点棉花,拿个竹竿,就可以钓科马,连钩子都不用,科马看见你抖动竹竿,注意到梭子线上缠绕的棉花,以为是小虫或者苍蝇,一口咬上去,死死不松口,你弄上来,抓住了,直接活捉。
科马还很笨,夜间了喜欢呱噪,人们循着声音,打了手电一照过去,科马一动也不动,见了光,它就傻了。只有被抓得命,根本不知道逃跑。
科马这种动物,吃些小虫、害虫,算是肉食动物,喜欢跳跃,会游泳,能两栖,花纹有些是很漂亮的,癞蛤蟆除外,癞蛤蟆有保护色,和泥土接近,我少年时,经常看到癞蛤蟆,每次都是用砖头砸死,癞蛤蟆会有白色汁液流出,传说是有毒的,这毒也是中药。
科马会游泳,会跳跃,会呱噪,还有些科马会爬树,树蛙,有些树蛙有剧毒。但是对于蛇而言,对于人类而言,科马不算什么,就是一盘菜。
对于我而言,喜欢捉弄科马,讨厌癞蛤蟆,还有一种介于癞蛤蟆和科马之间的,叫凌波,会游泳,行动迅速,体积很小,颜色和泥土接近,灰色带红色纹,这种科马很难抓住。小孩子总喜欢撩科马玩,而蛇们,大人们是把科马当美味佳肴的。
后来,有了牛蛙,传说是美国种,在庐山也有石蛙,更叫石鸡,对于这些科马,养来了,就是等着肥胖了后,食用的,和养鸡养猪类似。人类很残忍,但人类也的确好吃。楚灶王的田鸡味道就不错,江边烧的土科马,蹦蹦,也很不错。
对于好吃佬来说,益虫什么的不在乎,只在乎其肉其味道。吃科马之后,自然有农药伺候。
科马觉得自己是功臣,经常呱呱叫,叫呱呱,但不知道下场往往是被蛇捉了去,被人拿了去,成为一道下酒菜而已。
科马们没有利齿,没有剧毒,只有点保护色和跳跳跳,游游游的微末道行,那就不要总是呱噪,总是呱呱呱嚷个不停,须小心,身边的蛇,和流口水的人类。
(1063字)
2012年04月22日草就
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