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舌尖上的鄂州

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上尉

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发表于 陕西省咸阳市 2012-6-3 11:00:27 | 显示全部楼层
还有吴都王府的馋嘴烤鸭

大学附近蒸饺王的蒸饺

图不好上,本人不在鄂城…
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上士

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发表于 湖北省鄂州市 2012-6-3 10:06:14 | 显示全部楼层
东方红那个巷子,老天河商城背面那家的鳝鱼面还可以。
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少尉

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发表于 湖北省鄂州市 2012-6-3 10:08:37 | 显示全部楼层
楼上的的朋友,可以传图上来吗
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上尉

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发表于 湖北省鄂州市 2012-6-2 22:56:07 | 显示全部楼层
先说我眼中的的“舌尖”

过早的,文星小区中段的酱味热干面,靠近文星路的熊记牛肉面,扬子小炒的猪肝瘦肉炒粉+蛋酒,审计局对面的鸡汤粉,最怀念的是汉口面馆的杂酱面和汤面,不过倒闭了...
再就是些小时候吃的小摊现在都没有了...T T (像彭师傅、民生这种没特点的地方就不列举了)

小吃,西山坡的软饼,很久以前吃过,味道很不错。西山庙附近石桥附近老头做的东坡饼。濠塘西巷的麻辣烫。江家东巷的肖太婆卤牛肉。南浦路的老面馒头。雅惠夜市的锅贴饺子。花仙子的烧烤...

只想到这么多了,楼下继续



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列兵

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发表于 湖北省鄂州市 2012-6-8 15:35:55 | 显示全部楼层
肖太婆家的卤菜是不错,文星店的女老板很漂亮
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 楼主| 发表于 浙江省绍兴市诸暨市 2012-6-2 16:35:48 | 显示全部楼层 |阅读模式
受近日央视热播的“舌尖上的中国”的启发,特发此贴,望鄂州的网友们多和大家分享一些鄂州的美食,大街小巷的,路边摆摊的,不论环境好坏,只论美味与否,望各位鄂州的吃货们踊跃发言啊!
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发表于 湖北省武汉市 2012-6-2 20:20:10 | 显示全部楼层
鄂州的豆糕(豆丝、饼折)不是一般的好吃,特别是传统做法:糍粑豆糕、腊肉豆糕。湖北其他县市也有,但还是鄂州的好吃。。。。。。。。。再就是鱼粑(鱼圆子),到现在乡下办酒,第5个菜必定是鱼粑,还要放鞭,简直吃出了文化。
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列兵

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发表于 湖北省鄂州市 2012-6-3 18:29:47 | 显示全部楼层
顶楼上的文星小区江家东巷那肖太婆卤菜那牛肉鸡爪真好吃,一吃就知道没加色素和香精,看屋里还放的是壶装油,外面的卤菜从边走就闻到香精味那颜色也加了色素
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发表于 湖北省武汉市 2012-6-3 19:42:33 | 显示全部楼层
CXD65472 发表于 2012-6-3 18:29
顶楼上的文星小区江家东巷那肖太婆卤菜那牛肉鸡爪真好吃,一吃就知道没加色素和香精,看屋里还放的是壶装油 ...



我一直认为女老板切牛肉的刀法不错,薄而均匀


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列兵

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发表于 湖北省荆门市 2012-6-3 19:43:57 | 显示全部楼层
濠塘那里的麻辣烫特别好吃,是靠近天和哪儿的一家,不是前面那一家。
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