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楼主: 可爱先生

潜江吃油焖大虾全攻略,供大家参考。

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第四届潜江龙虾节

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东湖服务奖章东湖水王勋章

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 楼主| 发表于 广东省深圳市 2012-6-29 15:21:39 | 显示全部楼层
                                                         潜江热门吃虾地之一:虾皇油焖大虾

(相当入味,麻辣过瘾却不冲喉,一股甜蜜的回味,叫人久久不能忘怀)

     【大品牌】:紧挨着“老字号”,1500平米的大店面,很是宽敞。前店是呈半敞篷状态,一面挨店,一面临街,既享受得了夜幕下的凉风,也淋不着雨,虾米们可以撸起袖子畅快吃。
“高富帅”老板堪称店内一道亮丽的风景线,做起虾来却是一板一眼,很注重细节。油焖大虾较咱武汉的做法,油稍微少些,浓郁粘稠的酱汁里可藏了数十种中草药。
    【么价格】:油焖大虾98元/锅。
    【怎么克】:虾街。0728-6244277



中国戏剧之都~湖北潜江2016
1 第二届荆州花鼓戏艺术节八月潜江举办  2 第二届《戏迷潜江》荆州花鼓戏大赛
3 第二届中国剧本交易会  4 《秦香莲》央视戏曲频道播出
5 发行胡新中唱腔专辑  6 荆州花鼓戏夏令营
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发表于 湖北省仙桃市 2012-6-29 15:39:14 | 显示全部楼层
可生发了 狠大心思 哦辛苦了  赞一个
听花鼓 逛梅苑 品龙虾 观楚章华台 游兴隆大坝 幸福潜江欢迎您
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东湖服务奖章东湖水王勋章

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 楼主| 发表于 广东省深圳市 2012-6-29 15:54:28 | 显示全部楼层
                                                          潜江热门吃虾地之二:老字号油焖大虾

(刚吃有点微辣,带一点点甜,吮下手中的汤汁,辣味才弥漫出来)

     【大品牌】:最早研发烹饪油焖大虾的品牌店之一。一楼是简约明朗的布置,上楼,还有大型宴会厅、商务包房、棋牌室等,宴请重要客人,也是相当给面子。
    就地取材,壳薄肚白的清水虾,佐以桂皮、八角、小茴香、玉果、草果、砂仁、白芷、香叶、白蔻等数十种香料和中药材,以潜江特有的“油焖”烹调方法制作,不是一般的香哟!个头匀称的小龙虾,头部有很多的黄,肉质细腻,烧得入味。刚吃有点微辣,带一点点甜,吮下手中的汤汁,辣味才弥漫出来。热气腾腾的小龙虾很烫,但就是停不了手呀,赞赞赞。几杯啤酒下肚,辣辣的大虾,吃起来就是一个爽。
     【么价格】:油焖大虾98元/锅,蒸虾98元/锅。
     【怎么克】:虾街。0728--6240577




中国戏剧之都~湖北潜江2016
1 第二届荆州花鼓戏艺术节八月潜江举办  2 第二届《戏迷潜江》荆州花鼓戏大赛
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