生猪上市也要“身份证”

青龙山公园

　　今日大冶讯（记者 丁欢）生猪定点屠宰厂应给生猪办理“身份证”。日前，记者获悉《湖北省生猪屠宰管理办法》即将在大冶市施行，生猪屠宰管理将得到进一步加强。
　　市商务执法大队屠管科负责人石政军介绍，生猪定点屠宰厂应当建立生猪肉产品质量安全追溯管理制度，详细记录生猪的各类信息，同时建立缺陷产品召回制度。
《生猪屠宰管理办法》要求，商务主管部门建立生猪定点屠宰厂生猪产品质量安全信用档案。石政军说，9月1日起，稽查队将会对生猪定点屠宰厂进行检查，日常监督检查、肉品销售登记备案等情况都记录在牲畜屠宰执法日志上，这将是我市的生猪产品质量安全信用档案。
　　原来偏远地区小型屠宰点的生猪产品只能供应本乡镇，但没有相应的违规处罚措施，违规查获的猪肉只能还给屠宰厂。如今，《办法》作出明确规定，小型生猪屠宰点超出限定区域销售生猪产品的，由县级以上人民政府商务主管部门责令改正。

sakura818

好像是要打个什么标记什么的·····