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4日,省委副秘书长、省委接待办主任、东湖宾馆总经理武勇一行到我市调研。 当日,武勇一行实地参观考察了中国(天门)棉花交易中心、湖北景天棉花产业集团侨乡厂区、佑琪制衣有限公司等企业以及陆羽故园、陆羽纪念馆等地。
武勇充分肯定了我市近年来的发展成就,对我市深厚的文化底蕴表示赞赏。据悉,武勇一行此次调研的一个重要目的,是探访天门蒸菜美食文化。天门蒸菜历史悠久、风味独特、技艺精湛,是鄂菜代表品种之一,其菜品之丰、技法之多、味型之广,在全国独树一帜。通过赏“蒸”技、探“蒸”经,武勇对天门蒸菜表示出浓厚兴趣。他希望天门能进一步挖掘传统蒸菜,开创蒸菜新品,弘扬蒸菜美食文化,发展壮大蒸菜产业。他表示,将大力支持天门蒸菜的发展,尽快把天门蒸菜引入东湖宾馆,帮助天门蒸菜走出天门、走向全国、走向世界。
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