涸泽而渔乐陶陶

冬之语

是啊，不过三十年，变化真快呀。

一代枭雄

小时候，在农村长大，那个年代缺衣少食，日子过得很清苦，却苦中有乐，别有一番滋味。
  印象最深的莫过于浇渔了。浇渔其实是一各最简单而近乎原始的捕鱼方式，浇渔前，先要准备一些必要的工具：铁锹一把，面盆、鱼篓各一个，除此之处，还有一样是必不可少，那就是“阵子”。
  “阵子”是一种渔具，主要材料是由竹子与细纱组成。先砍来两根手指粗的楠竹，呈十字状交叉绑定，再在竹子的另一端缠上细纱。这细纱布据缠法也是有讲究的：底部是一整块正方形的细纱，三面辅以密纱，并将密纱与竹子缝上，留一面敞开，以利鱼儿进入。
  然后就要选择合适的河段了。带上装备，沿河岸而行，切忌河水湍急，或是太清，水太急，源头堵不住，就算堵住了，也容易溃口，得不偿失；而水至清而无鱼，好不容易把河水浇干了，却没有一条鱼，结果到头来是竹篮打水一场空。
有经验者，往往心态平和，不先下水，而是沿河边细察，寻一河岸狭窄，水流缓慢而水略带浑浊之处，在上游与下游之间用泥沙，各堆一土坝，使河段成为一封闭水域，并在下游坝内一米处，将“阵子”开口一面朝上，内压好一石块，就可以用面盆往坝外浇水了。
此时，人立在“阵子”下方，用面盆使劲浇水，河水在重力作用下，从人身后流过，水中的鱼也蠢蠢欲动，但都被冲进“阵子”里了，不一会儿，这一段河水就被浇干了，鱼儿们也束手就擒了。
由于小河都是天然而成，且都在旷野之处，故所获之鱼大都是野生的杂鱼。其中泥鳅、小鱼、小虾居多，运气好的话可能捕到几条鲫鱼、鲤鱼、草鱼之类，总之收获还算可观。
  回到家中，收获到的鱼都会简单分类处置。先是把数量最多的泥鳅，放入清水中漂上两三个小时，让其吐尽腹中杂物，然后捞起来洗净，倒入一干净面盆中，洒上一把盐巴，盖上锅盖，就能听到泥鳅在里面挣扎的声音，听起来劈劈叭叭的，有点象放鞭炮，慢慢地声音越来越弱，这时掀开锅盖，泥鳅们已是口吐白涎，奄奄一息了，这样自然放到第二天，就品尝到风味独特的腌制泥鳅了。
  剩下的小鱼小虾也是在劫难逃。均会在当天开肠破肚，倒入烧红的大铁锅里，先煎成二面黄，再放上几只自家菜园中的土辣椒，加一勺清水，煮上十几分钟，不一会儿，满屋都洋溢着诱人的鱼香，一碗又香又辣的家常鱼就呈现在你面前，让你忍不住口水直流。
如今，三十多年过去了，沧海桑田，故乡的小河早已消失得无影无踪，再也吃不到美味可口的腌泥鳅与家常鱼了，然而那涸泽而渔的童趣，却永远留在我记忆的最深处，难以忘怀。
（1108字）


                          20120924 草就

晓军

如今，三十多年过去了，沧海桑田，故乡的小河早已消失得无影无踪，再也吃不到美味可口的腌泥鳅与家常鱼了，然而那涸泽而渔的童趣，却永远留在我记忆的最深处，难以忘怀。

值得怀念的童趣！

一代枭雄

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