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楼主: 天下乌鸦

谷城猪头肉,味道好极了!

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发表于 湖北省襄阳市 2012-10-13 08:22:57 | 显示全部楼层
一个猪头可以做好几道菜泥,猪耳朵——顺风   猪舌头——口条   猪脸可以做成压花肉  下酒佳品啊!再说口水要出来了.......
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少尉

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发表于 广东省深圳市 2012-10-13 15:43:09 | 显示全部楼层
乌鸦老哥又吃到美食啦。
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 楼主| 发表于 湖北省襄阳市 2012-10-12 20:15:39 | 显示全部楼层 |阅读模式
本帖最后由 天下乌鸦 于 2012-10-12 02:23 编辑

每到一地豪华大餐未必首选,背街小巷的小吃倒是吸引人。那天在谷城县城办完事,朋友吆喝着找饭店,开车连转悠几条街也没找合适的。
正东张西望中那个谁说了声:谷城的猪头肉不是有名气吗?记得网上有人发过帖子说这儿的猪头肉如果如果味好,襄阳的电视台还专门坐过一期专访,襄阳不少好吃货们专程开车去品尝。
电视专访的饭店就叫"猪头肉饭店",离县城15公里的大峪桥,县城往石花方向,路的右侧,一栋门面小进深大的二层楼房。我们到的时候已是中午十二点半,上客的高峰期,院子外、马路边停满了小车,还有一大溜车友的自行车。
本以为我们去的晚上菜很得一会儿,麻友们急不可耐的准备饭前经济,人刚落座服务员开始上菜,呵呵,离我们进店不足一刻钟。
油炸野鱼、猪头肉、胡辣汤、桂花松子包、三五样时蔬,逐一品尝,啧啧,城里人吃不到的美味呀,。。。。。。


谷城2.jpg



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发表于 湖北省武汉市 2012-10-12 20:36:41 | 显示全部楼层
是不是野猪肉?
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发表于 湖北省襄阳市 2012-10-12 20:37:31 | 显示全部楼层
猪头肉吗,跟狗肉一个待遇,上不了正席啊!
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 楼主| 发表于 湖北省襄阳市 2012-10-12 20:40:28 | 显示全部楼层
习以为常 发表于 2012-10-12 02:37
猪头肉吗,跟狗肉一个待遇,上不了正席啊!

那是哪一年代的说法,过去老*也不上席呢{:soso_e113:}
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 楼主| 发表于 湖北省襄阳市 2012-10-12 20:43:06 | 显示全部楼层
ACAA5665 发表于 2012-10-12 02:36
是不是野猪肉?

土家猪肉。店主说吃饲料长大的的猪头肉油厚,卤不出地道的味道来。
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发表于 湖北省襄阳市 2012-10-12 21:03:18 | 显示全部楼层
说道土猪肉,我的才吃完。去年初我托一乡下亲戚在家养了头猪,今年元月杀了,弄了近二百斤肉,大老远给我这儿扛来了,吃不到特供,只好自己想招了
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发表于 湖北省武汉市 2012-10-12 21:09:52 | 显示全部楼层
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发表于 安徽省芜湖市南陵县 2012-10-12 21:12:07 | 显示全部楼层
吃货吃到谷城去了
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