金秋时节柚飘香 “荷尽已无擎雨盖,菊犹有傲霜枝。一年好景君须记,最是橙黄橘绿时”。这是苏轼赠给他的好友刘景文的诗句。11月18日,是个艳阳高照的日子。我们应沼山政府的邀请,前往张裕钊文化园参加“沼山镇第一届胡柚采摘节”开园仪式,同时也是去会会多日不见的桃花源的好友们。 车子沿着汽李线一路飞驰,左边是九十里长港,清澈的梁子湖水通过这条河道,慢悠悠地向长江流去,像一个阅尽年轮的长者,不急不燥的。右边是整齐划一,错落有致的社区,像峒山社区已经是全国闻名,李克强副总理曾经也视察过。这都得益于,鄂州城乡一体化建设如火如荼地向前推进。 上午十时许,为时一个月的采摘节在张裕钊文化园正式拉开帷幕,现场的二百多来宾的热情,一下子被点燃。吃完午饭,我们兴致勃勃地来到采摘点之一——永塘村胡柚园。在村口的介绍牌上,我了解到永塘村的胡柚种植面积达到1200亩,而整个沼山的胡柚种植已逾3万亩,全镇已有80%的农户种植胡柚,盛产期果树总产量达2240万斤,被誉为湖北的“胡柚之乡”。 沼山镇胡柚通过十几年的培育种植,形成了独有的特性和特色,其生长具有耐瘠薄、耐低温的性能,其果实具有良好的耐储藏性能,被誉为“果中珍品”。沼山胡柚外形美观,色泽金黄,呈球形、圆球形或梨形,果实中大。果实汁多味鲜,肉质脆嫩,甜酸适口,尤其是甜中带苦、回味特久的独特风味,有别于其它水果。据药理分析,沼山胡柚性甘、平,味略苦、微寒,属中医学上的凉性水果,实践证明,具有清热祛火、镇咳化痰、润喉醒酒、健胃壮身、降血脂等功效。同时,内含丰富的柠檬苦素、多种维生素、多种矿物质以及柚甙等成分,具有抗癌、镇痛、抗炎、防衰老、增强人体免疫力等功效,深受消费者青睐。 我们来到果农的采摘园,只见黄橙橙的胡柚挂满枝头,有的将树枝都压弯了腰。游客们纷纷拿着一个红色的尼龙网兜下到地里尽情采摘,你想要多大的就摘多大的,你想摘多少就摘多少。孩子们拿着大人给的胡柚边吃边打闹,快乐地亲近着大自然的色彩、大自然的果实、大自然的乐园。 在不远处,一群游客正围着一个身材魁梧的中年汉子,他拿着一个胡柚向游客说着什么,这引起了我极大的兴趣。我走近前去,听见他在介绍什么样的胡柚最好吃,两头平的胡柚水分多,果汁甜;他还告诉游客胡柚的吃法,胡柚皮去后,掰开一瓣,将瓣膜从中间撕开,果肉一指头一指头扯着吃。哇,原来吃胡柚还这么讲究。这边介绍完,他又紧接着跑到另一果农的果园,指导游客的采摘方法。胡柚采摘时不能用手去硬拉、硬扯,要拿着剪刀从胡柚的蒂部剪开,否则很容易将树枝折断,那样会伤害到果树的枝干,到来年时,这颗树的枝干就不会结果子了。这里提醒大家,采摘时一定要文明,听果农的指点,讲究方法。 一个六十多岁果农大爷,戴着眼镜,皮肤黝黑,笑容可掬的招呼着大家,嘴里不停地说,你们随便吃,柚子多的是,时间长了,不摘也会烂掉的。怎么回事,果实成熟了,让它烂在地里?不听不知道,果农也有一肚子委曲啊。他一家种了8亩地的胡柚,一年的产量达到1万多斤,已经种植了六个年头。可是每到柚子成熟的季节,柚子销不出去,只能眼巴巴地看着烂在地里,让人看着心痛。难怪从他的眼神中,我觉察到一丝无奈,原来如此。 种植经济作物,是政府为了增加群众收入,改善人民生活的一个重大举措。当地政府正在想尽一切办法,帮助果农推广销售。这次的胡柚采摘节,就是一个很好的创意。前面提到的那个中年汉子,我打听到了他的名字,他是沼山镇的副镇长刘志刚。 相信在不久的将来,我再次来采摘的时候,看到果农们脸上扬奕的是会心的微笑,是幸福的微笑。 |