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彭国钦 大冶市中医医院保健科主任（治未病中心主任）。副主任技师、国家二级健康管理师。从医35年，经验丰富，是中医医院治未病中心的学科带头人。对健康管理、中医体质辨识和健康养生有独到之处，经常外出讲课和接受咨询。现主要从事中医体质辨识、健康养生和对个体或群体健康的监测、分析、评估以及健康咨询、健康指导和危险因素干预等健康管理工作。
身体硬朗，精神矍铄，双眼炯炯有神，如果他自己不说，恐怕别人怎么也想不到彭国钦已经将近60岁了。
作为一名保健养生专家，彭国钦自己平时是怎么保养身体的呢？这一期，让我们走近这位养生专家，看看他有什么养生的秘诀。
每天早起一杯水
据了解，每天喝8杯水，约2000mL的人群中，癌症发病率女性减少45%，男性减少32%，可见喝水对人体的重要性。
而彭国钦就有这么一个好习惯，每天早起喝一杯水，约500mL。“我一般都是刷牙前先喝一半，洗漱完毕后再喝剩下的一半。”彭国钦说道。而喝这杯水的作用就在于：1、补充水分：晚上睡觉时，人体会通过尿液、皮肤、呼吸等消耗大量水分，起床后会处于缺水状态，而晨起喝水可及时补充身体代谢失去的水分。2、预防便秘：起床后及时喝水可以促进胃肠蠕动，预防便秘。3、调节肠胃：经过一晚上的代谢，早上起床后人体胃肠已经排空，这时喝水可以冲淡胃酸，使其保持更好的状态。4、使大脑清醒：水会增加血容量，促进血液循环，让人的大脑迅速恢复清醒状态。
白天的时候，他不会等到口渴了才喝水，而是时不时地会喝两口。晚上睡觉前一个小时，大概喝300mL水，临睡前，再喝上一小口入睡。
每晚只吃二两饭
作为一名保健医生，彭国钦在饮食方面非常注意。“素食是肠道的清洁剂，所以，吃饭的时候要多吃青菜，同时，要注意饮食的多样化，不要因为那种东西好，就只吃那一种。”彭国钦说道，食物要四搭配：粗细、荤素、干稀、生熟，同时做到“少食多餐”，每餐最好吃个七、八分饱。
多年来，彭国钦从不会在早点摊上买那些油炸食品吃。稀饭、馒头是他不变的早餐式。“一块钱三个的馒头，我一般早上吃两个，要是上了两节课之后饿了，再把剩下的那个吃了填肚子。”除了坐诊，彭国钦还担任着大冶卫校的课程。
早餐清淡，中餐随便，晚餐只吃二两饭。“我主张人们多吃点菜，少吃点饭，但不是说不吃。”彭国钦说，晚餐要适当进行控制，吃得太多或吃得太晚对身体都不好。
一天行走一万步
在彭国钦的腰间，挂着一个小小的记步器。下午3点，记步器上的数值显示为7063。在他的办公桌旁边的墙上贴着一个日历，上面记载着他每周总共行走的步数。在12月的日历表上，上面记录着12月3日至9日，共70398步。
“我每天最少要走10000步。”彭国钦说道：“这个记步器要是你很缓慢地走，它是不会记录数据的，只有当你的身体产生一定的振动时，它才会记录。”平时在办公室，他会经常起来走动走动。每晚吃完饭后，他都要进行一小时左右的散步。
“合理膳食、适量运动、戒烟限酒、心理平衡，这16个字是养生的法宝。但正所谓说起来容易，做起来难，很多人难以坚持下来。”彭国钦感慨，现在有很多人开始重视健康了，但是真正为了身体健康付诸行动的人少之又少。
记者 冯素华
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发表于 上海市 2012-12-11 17:50:49
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