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IP属地:湖北省襄阳市
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12月31日上午,襄州区双沟镇百年老字号“世盛公”油坊第四代传人张德安经理在本厂举办了一场别开生面的庆典仪式、他特邀襄阳市电视台新闻追击栏目和襄州民俗摄影协会以及襄州区文化馆等数十名人士前来观看传统榨油工艺。现年已近八十岁高龄的老艺人张德安父亲张有勇介绍说:“今年是我们张家老油坊成立一百周年庆贺日,为了传承这一古老的传统土榨工艺、让后代子孙还能吃上更香的小榨油、我愿把我一身的绝活传给下一代,让小榨芝麻油在我们襄阳地区永远飘香”。目前,该工艺传承资料由双沟文化站站长周志刚在整理阶段,有望明年能再次申报成功省非物质文化遗产。
50斤大锤老油匠轻轻抓起 |
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