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自制鸡米花,金黄脆酥哦~~~~

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少将

幸福,由心不由境。

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东湖水王勋章东湖服务奖章

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发表于 湖北省襄阳市 2013-3-5 14:23:00 | 显示全部楼层
没吃过,不过看着挺不错的
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东湖元老

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东湖服务奖章

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发表于 浙江省杭州市 2013-3-5 17:45:09 | 显示全部楼层
貌似有些费油啊,油炸过后的油没地方放!
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上尉

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东湖服务奖章

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 楼主| 发表于 湖北省襄阳市 2013-3-5 19:31:12 | 显示全部楼层
我是黄冬冬 发表于 2013-3-5 17:45
貌似有些费油啊,油炸过后的油没地方放!

是啊
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东湖服务奖章

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 楼主| 发表于 湖北省襄阳市 2013-3-5 13:34:00 | 显示全部楼层 |阅读模式




1.鸡胸肉切成均匀肉丁,加盐、胡椒粉、蛋清,腌制15分钟左右;

2.腌好的鸡肉丁倒进装淀粉的碗里,沾一层淀粉,再倒进装鸡蛋液的碗里,沾一层鸡蛋液,最后倒进装面包糠的碗里,沾一层面包糠;

3.油烧至六成熟,加鸡肉丁,炸至表面金黄即可~~~~













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