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春季饮食 菠萝香蕉这五种水果要少吃

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发表于 湖北省襄阳市 2013-3-18 22:03:33 | 显示全部楼层
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2、香蕉

  问题:为了让香蕉表皮变得嫩黄好看,有的不法商贩用过量二氧化硫来催熟,但果肉吃上去仍是硬硬的,一点也不甜。二氧化硫对人体是有害的。

  支招:正确的方法应该是加温熏熟。

  营养师:香蕉是一种营养丰富的热带水果,味甘性寒凉,有润肠、清热的作用。每年的夏天才是它成熟季节。

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 楼主| 发表于 湖北省襄阳市 2013-3-18 22:06:30 | 显示全部楼层
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3、草莓

  好处:中医认为,草莓有去火、解暑、清热的作用,春季人的肝火往往比较旺盛,吃点草莓可以起到抑制作用。

  另外,草莓最好在饭后吃,因为其含有大量果胶及纤维素,可促进胃肠蠕动、帮助消化、改善便秘,预防痔疮、肠癌的发生。

  问题:中间有空心、形状畸形不规则且过于硕大的草莓,除极少部分属于高产新品种外,一般都是使用过量激素所致。

  草莓用了催熟剂或其他激素类药物后生长周期变短,颜色也鲜艳了,但冲淡了草莓固有的香味,吃起来缺少鲜味。

  营养师:草莓是非常吸引人的水果,它的维生素C含量很高,吃新鲜的草莓是不错的选择。草莓的自然成熟期是每年的5月下旬。

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 楼主| 发表于 湖北省襄阳市 2013-3-18 22:10:20 | 显示全部楼层
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4、葡萄

  问题:一些不法商贩和果农把催熟剂乙烯和水按比例稀释后,将没有成熟的青葡萄放入稀释液中浸泡,过一两天青葡萄就会变成紫葡萄。

  营养师:每年8、9月份是葡萄成熟的季节。葡萄味甘微酸,性平,具有补气血、强筋骨、利小便的功效。它的含糖量较高,糖尿病人切记浅尝即止。

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 楼主| 发表于 湖北省襄阳市 2013-3-18 22:17:15 | 显示全部楼层
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5、甘蔗

  问题:春季的甘蔗大多为秋季的存货,储存了一个冬天后,极易变质,在甘蔗末端出现絮状或茸毛状的白色物质。切开之后,断面上还会有红色的丝状物。

  危害:有人买甘蔗时没有仔细挑选,切开后看到红色丝状物又以为是正常现象,结果食用后导致甘蔗中毒。

  营养师:甘蔗是很好的“泻火”食品,味甘性寒,具有清热生津,下气润燥、和胃降逆的功效。甘蔗的成熟季节在11月,出了由于储存不当甘蔗会发生霉变,未成熟的甘蔗被砍下后也会发生霉变。

  提示:以上五种水果成熟的季节都不是春天,我们吃到的,大部分是长期储藏的,品尝不到最佳口味,还容易得不到充足的营养。

  另外,从中医角度考虑,这些水果大部分属于寒凉性质的,春季最好少吃寒凉性质水果,因而建议大家春天最好少吃这五种水果。

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发表于 湖北省武汉市 2013-3-18 22:18:07 | 显示全部楼层
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 楼主| 发表于 湖北省襄阳市 2013-3-18 22:18:39 | 显示全部楼层
买时注意噢
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发表于 湖北省襄阳市 2013-3-19 13:17:45 | 显示全部楼层
刚吃了块零卖的菠萝!
这会儿都有心抠嗓子眼吐出来啦,但是感觉已经消化的差不多啦
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发表于 湖北省襄阳市 2013-3-19 13:18:45 | 显示全部楼层
这时候的甘蔗最好少吃或干脆别吃。大部分都是变质了的。容易吃坏肚子!
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发表于 湖北省襄阳市 2013-3-19 17:14:50 | 显示全部楼层
长见识了.谢谢幸福
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发表于 湖北省襄阳市 2013-3-19 17:48:06 | 显示全部楼层
可是菠萝都是春天卖,夏天都没得卖了。。。。
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