钟祥市开展食品安全专项整治活动

荆楚钟祥

     日前，笔者从市食品安全委员会办公室获悉，我市开展专项整治行动，做好全市春夏季食品安全事故预防控制、“五一”及中、高考期间食品安全工作，保障广大群众身体健康和生命安全。

　　整治行动主要是，各地、各有关部门抓住食用农产品生产、食品生产加工、流通及消费四个环节开展食品安全专项整治，预防和控制食品安全事故。加强对学校食堂、酒店、旅游景点、农家乐、小食杂店、小餐饮经营单位等重点食品消费场所的监督检查，依法严厉打击生产销售有毒有害食品的违法犯罪行为。加强对食物中毒高发区食品加工、储存等关键环节监督检查，杜绝生熟食品交叉污染、加工储存不当加工和食用超过保质期限及腐败变质的食品、使用非食品原料和死因不明的病死畜禽等行为。加强对畜禽养殖环节和活禽经营市场监督管理和疫情监测，做好重大动物疫病的防控工作，预防和控制动物疫病通过市场传播，严防病死畜禽和水产品流入市场。加强对春夏季食品市场易引起食物中毒的熟肉制品、冷饮食品、水产食品、米粉、散装白酒等重点食品的监督检查和监测力度，开展“问题奶粉”“地沟油”“瘦肉精”和“问题馒头”的专项整治，禁止流入市场。（王宏斌　商渊雅）

摘自钟祥政府网

c10101

食品安全，不容忽视

大海大

病从口入。