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本帖最后由 莫言、小语 于 2013-4-22 17:31 编辑
襄阳沁心园葡萄小哥: http://weibo.com/234588088
说到吃桑葚,就不得不说一下它的好处了!!男子汉吃了补肝益肾,改善生殖亚健康,还能增强战斗力啊有木有;小女子吃了美容养颜,还能抗衰老啊有木有;老年人吃了降血压、降血糖,还能缓解风湿痛啊,有木有!!小孩子吃了,就更不得了了,哈哈,你猜是什么?大花脸!!
【适合人群】
一般成人适合食用。女性、中老年人及过度用眼者更宜食用。每日20-30颗(30-50克)。
男人多吃桑葚的好处
好处一、补肝益肾
中医认为,肝主藏血、肾主生髓,是人身能量储存基地。桑葚性味甘寒、具有补肝益肾的功效。男性朋友要注意:从中医角度说,对于性机能失调、属寒热混杂体质的人,最好不要随便补肾壮阳,否则会越补越“虚”。夏天可饮用桑葚汁,不仅可补充体力,还可提高性生活质量。
好处二、改善“生殖亚健康”
传承后代是人生一大要务!50%不孕不育归咎于男性精液质量下降。桑葚则可以改善这种“生殖亚健康”,是很多治疗死精症的方剂的重要组成药物。因此,男性朋友可以多吃桑葚。
好处三、其他功效
当然,桑葚除了以上两种好处,还有很多功效。生津润肠、清肝明目、安神养颜、补血乌发等,都是桑葚的功效;现代医学还发现桑葚具有调节免疫、促进造血细胞生长、抗诱变、抗衰老、降血糖、降血脂、护肝等保健作用。
【食用禁忌】
桑葚有黑白两种鲜食以紫黑色为补益上品。未成熟的不能吃。熬桑葚膏时忌用铁器。
因桑椹中含有溶血性过敏物质及透明质酸,过量食用后容易发生溶血性肠炎。少年儿童不宜多吃桑椹。因为桑椹内含有较多的胰蛋白酶抑制物——鞣酸,会影响人体对铁、钙、锌等物质的吸收。脾虚便溏者亦不宜吃桑葚。桑葚含糖量高,糖尿病人应忌食。
【药物用途】
风湿性关节疼痛,麻痹不仁以及各种神经痛:鲜黑桑葚30-60克,水煎服。或桑椹膏,每服一匙,以温开水和少量黄酒冲服。
风湿筋骨痛:干桑枝切成寸段,劈细,桑叶等分,同置炉内,燃烟熏患处,一日2次,每次20分钟
急性肾炎,喘咳,小便不利(包括慢性肾炎):桑根白皮、冬瓜皮、玉米须各15克,水煎,一日2次分服。
高血压,头昏头晕,或感冒头痛:经霜桑叶30克,黄菊花9克,水煎,一日2次分服。
高血压,血管硬化,风湿筋骨痛,肢臂酸痛:嫩桑枝30克,蚕砂15克,水煎服。
贫血,神经衰弱,脚膝痛,肢体麻痹,中风后半身不遂,大便干结:桑椹膏每服一匙,一日2—3次,以温水和黄酒少许化服。
盗汗:经霜桑叶30克,炒焦,搓碎,煎汤代茶喝。
闭经:桑葚15克,红花3克,鸡血藤12克,加黄酒和水煎,一日2次温服。
破伤风痉挛抽搐:桑叶60克,水煎服。
现代药理研究表明,桑葚入胃能补充胃液的缺乏,促进胃液的消化,入肠能刺激胃粘膜,促进肠液分泌,增进胃肠蠕动,因而有补益强壮之功。可见桑葚是食疗的佳品,且食疗方法也是多种多样的。下面撷取几则,以飨读者。
【桑葚食疗方】
NO1.取新鲜熟透的桑葚500克,米酒1000毫升,浸泡1-2个月饮用,每日2次,每次1小杯,可用于贫血或关节炎的辅助治疗。若治疗肠燥便秘,桑葚50克,肉苁蓉15克,黑芝麻15克,炒贝壳10克,水煎服,每日1剂。
NO2.桑葚30克(鲜者60克)、糯米60克,煮粥,待熟时调入冰糖少许服食,每日1剂。可滋养肝肾,养血明目,适用于肝肾亏虚引起的头晕目眩、视力下降、耳鸣、腰膝酸软、须发早白及肠燥便秘等。
NO3.桑葚、蜂蜜各适量,将桑葚水煎取汁,文火熬膏,加入蜂蜜拌匀饮服,每次10-15克,每日2-3次。可滋阴补血,适用于阴血亏虚所致的须发早白、头目晕眩,女子月经不调、闭经等。
NO4.桑葚100克、黄酒500克,将桑葚置黄酒中密封浸泡1周后按量服用。可养阴利水,适用于阴虚水肿、小便不利、关节作痛、口渴、发白等。
NO5.桑葚40克、冰糖20克,用开水冲泡饮用。桑葚性寒生津,冰糖性平滋津,治肠道津液不足所致的大便干燥。
注意:但是,桑葚性质偏寒,故脾胃虚寒,大便稀溏者不宜食用。
【如何去除桑葚汁留下的痕迹】
桑葚虽然可口美味,但是,每次吃完桑葚,我们手上和嘴唇都会留下属于它那独有的颜色,一不小心,还会把颜色染在衣服上。下面,介绍几种吃完桑葚后去除桑葚汁留下的颜色问题。桑葚汁属于果汁渍。去果汁印新渍可用浓盐水揩拭污处,或立即把食盐撒在污处,用手轻搓,用水润湿后浸入洗涤剂溶液中洗净,也可用温水搓肥皂强力洗除。重迹及陈迹清除后,可先用5%的氨水中和果汁中的有机酸,然后再用洗涤剂清洗。对含羊毛的化纤混纺物可有酒石酸清洗。如织物为白色的,可在3%的双氧水里加入几滴氨水,用棉球或布块蘸此溶液将沾污处润湿,再用干净布揩擦、阴干。用3-5%的次氯酸钠溶液揩拭沾污处,再用清水漂净。若是陈迹,可将其浸泡在该溶液中过1-2个小时后,再刷洗、漂净。对桃汁迹,因其中含有高价铁,所以可用草酸溶液除之。对柿子渍,立即用葡萄酒加浓盐水揉搓,再用温洗涤剂溶液清洗,清水漂净。
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