老干妈红烧肉

襄阳川少

　　材料：五花肉（我买的是黑猪肉，就是比白猪肉香）四季豆
　　调料：大蒜、八角、白糖、盐、味精、料酒、老干妈辣酱
　　做法：
　　1、五花肉切块，放入沸水中去血水，沥去水分待用。
　　2、把白糖在热油中翻炒融化成酱色，冒泡后先放老干妈辣酱,煸出香味,然后把五花肉、八角放下去翻炒让肉粘匀糖色。
　　3、在锅中放入水，要没过肉少许。加盖焖一小时左右，期间要翻炒二次，待焖至五花肉自身出油后，加入大蒜、盐翻炒，再加一小杯水，用中火炖至收汁，加少量味精即可出锅。
　　4、把四季豆在热油中翻炒断生装盘。

天下乌鸦

你老干妈对你真不错，给你做好吃的

张格格527

口水直流

襄阳川少

天下乌鸦 发表于 2013-5-17 11:31
你老干妈对你真不错，给你做好吃的

去去去...

襄阳川少

张格格527 发表于 2013-5-17 11:50
口水直流

其实我也是  好想吃！

ぷ灵ふ狐ぞ

不错。

山膺

有么有石花街的猪头肉？呵呵！只敢看不敢吃了，要减肥的！

ACAA5665

    对豇豆做红烧肉？  

君君123君君

天下乌鸦 发表于 2013-5-17 11:31
你老干妈对你真不错，给你做好吃的

嘻嘻
太逗啦

xysslj30h

好吃……