- 来自
- 湖北
- 精华
- 0
下士

- 积分
- 169
IP属地:湖北省襄阳市
|
7月3日,市食品药品监督管理局综合执法支队公布今年5月至6月市区餐饮服务单位餐具消毒抽检结果,50家单位因抽检样品存在大肠杆菌被曝光。据了解,此次抽检共监测餐具样品825份,合格618份,总体合格率为75%,不合格样品均测出存在不同程度的大肠杆菌。
该支队支队长申克庆分析,不合格原因主要是各餐饮单位消毒温度和时间未达到规定要求;餐饮具消毒后保洁不规范,存在二次污染;个别单位消毒柜并未开启,只是摆设。
本次检测结果,与上季度及去年第四季度相比,合格率偏低,这与夏季温度升高,微生物繁殖活跃有关。目前,该结果和全国、全省相比仍处于正常水平。
申克庆表示,存在大肠杆菌不一定会导致人拉肚子,但增加了致病菌滋生的可能,存在安全隐患。对抽检不合格的单位,该支队将依法给予行政处罚,并帮助其查找原因、进行整改。
市区餐具消毒不合格单位名单
襄城区(7家):北街不二家美食城、520湘菜休闲餐厅、西街品福堂酒店、荆州街楚云轩食府、武汉简朴寨餐饮有限公司襄阳直营店、襄阳市丰泽苑餐饮娱乐责任有限公司、南山宾馆
樊城区(26家):玖香园酒店、卜保良餐馆、继岳香辣虾餐馆、长征路金谷锅巴饭、襄阳市向日葵酒店管理有限公司、襄阳小辣椒火锅城、七品香餐馆、王府家宴酒店、襄阳东友人才交流服务有限公司樊城餐饮分公司、金福宫韩式烤肉店、襄阳百洋饮食服务有限公司、襄阳兆富大酒店有限公司、新鸭唇王酒店、襄阳一景酒店管理有限公司一景假日酒店、襄阳市胖味轩酒家、湖北尚榜饮食有限责任公司、襄阳甜甜馆餐饮管理有限公司、长虹路首君快餐、襄阳市樊城区刘一手新派火锅店、襄阳金红人酒楼、鹅掌泥鳅庄、襄阳市子豪天地餐饮大酒店、枣阳市简朴寨餐饮有限公司襄阳三元路分店、襄阳阿香情五谷村酒店、刘氏板筋王酒店、襄阳珊瑚岛海鲜楼
高新区(17家):汉江北路杨家香菜馆、李朝军饭店、乡情友谊大排档、好食再来快餐店、盛景怡家襄重店、犟牛排牛骨煲、彭家餐馆、湘江食府、军爽干锅王、襄阳青果酒店管理有限公司、盛之宴酒店、车城大道海天悦酒店、襄阳市七号粥道店、和馨苑快餐店、鸭唇王、襄阳市华姐家乡菜、襄阳车城大富豪餐饮有限公司 |
|