【王建福散文：人间烟火7——东扯西拉】

卖热干面的

东扯西拉之一

与老鼠斗智斗勇

                                                                            王建福

   与老鼠斗智斗勇，是一件很费脑筋的事情。

   有人存在的地方，就有老鼠存在。据说，地球上老鼠的数量，是地球上人口数量的几十倍！这么多的老鼠与人共处，一不留心碰个面或者有点小摩擦，本来也很正常，大家应该和平相处。比如麻雀蚯蚓之类，没有人非要钻天入地将他们置死地而后快。但是对老鼠就不一样了，所谓“过街的老鼠——人人喊打”，就是人对老鼠的态度。其实老鼠过个街，干人的屁事？不仅要打，还人人都喊打，有点太无聊了吧？老鼠若会说人话，肯定要这样讲。

   但我认为老鼠虽不该打,却不得不打。原因很简单：老鼠你太可恨。首先，你不讲卫生，厕所、下水道、垃圾堆都是你的乐园，细菌、病毒是你随身的武器，凡是被你碰过的东西，非消毒人是不可接触的。若是食物，则只能倒进垃圾堆了；然后，各人有各人居住的地方，你不讲卫生还老往人家里跑，什么时候看见人往你家跑过？还有，你就是走错路偶尔串个门赶紧原路返回就罢了，居然还一搞赖在人家里不走，甚至找到合适地方还要住下来、还要生儿育女；可恨是你安安份份住着也就罢了，你还要搞破坏，不是拿家具磨牙就是偷吃人家里的东西；最无奈是我又没有办法和平地请你出去。所以，对入侵到家里来的你们，我只能打！

   不过把话说回来，想打老鼠是一回事，怎么打和打不打得到又是一回事，或者说还是个大问题！因为，老鼠实在是太聪明了！要打到老鼠，不与它斗智斗勇是不可能的——我本人对此有切身体验。

   我刚结婚时，工厂没有房子给我们住，只能租借附近居民的一间老民房。房子很破，经常有老鼠来光顾。每逢夜深人静之时，悉悉索索的声音就此起彼伏，把老婆吓得要死。咬破米袋、拖走袜子的事情也时有发生。没办法，我下定决心，找来水泥、木板，把房间所有的漏洞都堵了个严严实实，情况果然好了许多。

   安静了一段时间，忽然一天晚上又有动静。早起一看，饭桌上有细细的老鼠脚印。把堵过的漏洞检查一遍，果然有一片比较薄的木板被咬破一个小洞。赶紧把洞补好，就开始对付已经进入的小老鼠了。谁知道找了两个晚上（白天要上班），都找不到这个入侵者。明明听见有动静，一开灯就不见踪影。我真是百思不得其解：所有它可能容身的地方都翻遍，它能够躲到什么地方呢？拿着手电筒在房间里转悠了半天，发现只有一个地方没有检查：五屉柜与墙壁之间的缝隙。那缝隙只有两公分左右，别说老鼠是否挤得进去，就是挤进去了，上不粘天下不着地它怎么能够呆得住？

   但是，我只有这一个希望了。为了防止可能在里面的老鼠被惊动，我没有直接用电筒照射缝隙，还是假装照柜子的下面，然后借着下面的灯光，顺着缝隙往上看。不看不知道，一看吓一跳：那小老鼠弓起身体，背靠着柜子的后壁，四脚撑着墙壁，就这样把自己悬在半空中！

   这需要多大的智慧和毅力！我佩服它是怎么想出这个办法来！我更佩服它怎么能够用这样的姿态坚持一个多小时，在我寻找的过程中做到一动也不动！这需要杂技演员的技巧和勇气，更需要潜伏者的毅力和耐心！反正，我是做不到的。

   后来搬了新房子，老鼠就很难跑进屋里来了。安静了几年，问题又来了。

   问题出在纱窗上。本来我在装纱窗时，就已经考虑到老鼠的问题。我的凉台上养了40几盆盆景花木。老鼠也喜欢这里，夜里，经常听得到它们玩耍嬉闹，也不排除谈恋爱吧。我怕它们谈高兴了，两情相悦，顺便就逛进我家结婚育子，所以专门选用了不锈钢丝的窗纱。忽然有一天，我发现不锈钢丝的窗纱居然被咬开了一个洞！随后老婆就不断给我报告家里出现了老鼠的痕迹，据说还不止一只。真是不幸被我言中了！

   于是，赶紧采取紧急措施：所有七扇纱窗，全部更换为加粗的不锈钢丝窗纱。换完后老婆提醒我：老鼠咬不动了，那它们怎么出去呢？这还真是个问题（所以我有时认为自己比老鼠蠢！）。怎么办？那就只好打呗。

   首先是买回老鼠夹。谁知因为怕夹了自己的手，上得过于牢靠，肉被老鼠吃了，夹子却没有动作。第二次又重新冒险装得非常灵敏了，结果是老鼠还没有碰到肉，夹子先动了。再然后，老鼠见了夹子就绕道走了。没办法，又去买强力粘鼠纸。在回家的路上，老婆就告诫我：“回家不要说话，悄悄放。不然老鼠听见了，就白买了！”我唯唯诺诺，因为我太相信这个说法了。晚上睡觉前，我把几张粘鼠纸悄悄地放在老鼠经常出没的要道上，才轻手轻脚上床睡了。

   第二天早上，老婆的欢呼声把我从睡梦中惊醒。跑到厨房一看，果然粘住了一只。仔细一看，我被震惊得无语了。这是怎样的一种动物啊!

   粘鼠纸上，确实有一只老鼠还在筋疲力尽地挣扎。在挣扎着的老鼠身边，还有一条被咬断的老鼠尾巴！想想这里曾经上演了多么震撼人心（也许该说震撼“鼠心”）的一幕：一只老鼠先被粘住了。随后，它的同伴来救它，伸出自己的尾巴想把它拉起来。结果，那伸过来的尾巴也被粘住了。天要亮了，再不逃跑就完了。于是被粘住的老鼠咬断了营救它的同伴的尾巴，帮助它逃脱了。“老婆，快跑吧，别管我！”——我甚至恍惚听到了老鼠勇敢的的呼喊。

   顺着星星点点的血迹，我们很容易就发现断了尾巴的老鼠逃进了大卫生间。我家的大卫生间在进大门后的走道上。我实在不想再杀死这只老鼠了。于是我找来纸盒堵住了走道通往客厅的一端，把大门打开。我希望我能够把这只老鼠从卫生间赶出来，让它直接从敞开的大门逃走。

   可是很遗憾，老鼠毕竟还是老鼠。我在卫生间找不到它的踪影。反复分析，估计它躲在洗衣机滚筒和外壁之间。几次“敲机震鼠”，没有动静。我只能接通洗衣机的电源，按下开关。老鼠被高速旋转的洗衣机吓晕，从里面跌跌撞撞地逃了出来，被我一脚踩住了。虽然最后的胜利还是属于人类，但对这两只老鼠的智力和勇气，我真的很佩服。

   唉，老鼠要是学一门外语会说人话该多好。比如我说一句类似“交枪不杀”的话，然后告诉它撤退的路线，然后它听懂了就直接跑出大门，不就什么事都没有了吗？

   我常常想两个问题。一是我们总说只有人会思考，有智慧。这个命题恐怕靠不住。是生命就一定有智慧，只是我们太妄自尊大，没有去透彻地了解与我们共生在地球上的这些生命而已；二是为什么没有人去研究其他生命的语言，发明一种流通在所有生命之间的“英语”呢？假使有这样一种语言，各种不同的生命都能够籍此顺畅沟通，从而避免相互误会和伤害，这个世界不就美好、安宁得多吗？

                                                        （2013年1月7日）

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东扯西拉之二


                               狗     脚
                        
                                                            
                                                                                                                                          王建福

   前几天下班，在通勤车上，与我同座的一位女同事，拿着一小块烤得焦黄的面疙瘩在那里啃。尽管它的形状非常不完整（甚至可以说已经被小姑娘啃得没有了形状），但我一闻到那带着甜甜碱味儿的香气，立马就叫出了它的名字：“狗脚！”正啃得有劲的小姑娘瞪大了眼睛：“您怎么知道这是‘狗脚’？”
   噢，我太知道“狗脚”了。它是黄冈县（现团风县）的特产。它的原料与做馒头的原料差不多，只是碱要稍稍放重一点，使它烤出来颜色更好看一些，也更香一些。把面和好后，做成七八岁孩子拳头大小的圆柱形，在其中一端用刀切一个半寸深的十字（也有切成六丫的），然后放进炉中用文火慢慢烘烤，一直烤到它里里外外都象锅巴一样脆硬，才算完工。烤好后的“狗脚”一端有切口而开裂，状如狗的脚爪，这便是“狗脚”的来历。听当地的老人们说，正宗的“狗脚”，还应当在前面所说的工序完成后，放冷，再回炉烤一次。据说，回炉的“狗脚”会更香、更酥。
   其实，再香再酥的“狗脚”，说到底不就是一团面疙瘩么？
   我认识“狗脚”，是在一九七零年。当时，我下放到黄冈县上巴河“接受贫下中农再教育”。那时的条件之艰苦，现在的年轻人无法想象。在生产队里，我们的口粮是每月四十五斤谷，折合大米不到三十五斤。在缺油少菜的情况下，这样的定量，对于我们这些十六七岁每天都要付出很大劳力做农活的小伙子来讲，是肯定不够的。所以我们基本上长期处于一种饥饿状态中。我一年大约要回两次武汉，一次是在“双抢”以后，一次是春节。我所在的上巴河与武汉的公路距离大约只有一百四十公里，但是我回去一次得一天一夜！因为，我没钱坐汽车直达武汉。我要先花九毛钱坐早上的车到团风镇，然后再花一块二毛钱坐深夜十二点左右的小轮船，到汉口是第二天早上八点。这样至少比汽车直达要节约一倍的钱。时间肯定是浪费得多了。可那时我们多的是时间少的是钱，而且我们的“时间”并非“就是金钱”，比如一九七零年我在生产队里出一天工的价值，只有三毛六分钱。
   我与“狗脚”就是在此时相识的。为了等深夜的船，我必须在团风镇呆十几个小时。这之间，我得吃两顿饭。这两顿饭的主食，多半情况下就是“狗脚”，因为它便宜，而且耐饿。当时团风镇有一个很破的电影院，电影院的隔壁有一家餐馆，该餐馆卖的“狗脚”最正宗。所谓正宗，就是又大、又脆、又酥。当时的价格，是一个“狗脚”一两粮票六分钱。花一毛二分钱买两个“狗脚”，再花一毛钱买一碗阳春面，可以管饱。然后，考虑到深夜时分肚子饿，再买两个“狗脚”揣在怀里。五毛六分钱，就打发了一天的伙食，还十分潇洒：夜半时分，在一大群饥肠辘辘翘首盼望小火轮到来的人群中，有一个知识青年在格嘣格嘣地啃着又香又脆又甜的“狗脚”。那年月，这是何等潇洒而又奢侈的享受！
   现在看来，那时的“狗脚”之所以能成为黄冈县有名的特产，主要是因为大家太穷。在连饭都吃不饱的情况下，嘴里能有这样一个东西慢慢地啃着，鼻子里能闻到粮食的香味儿，胃里能得到食品的安慰，这就该满足。何况在鄂东南一带它还是“仅此一家、别无分店”！后来，跑的地方多了，才晓得普天下穷人太多，而且穷人过日子的办法又大同小异，于是，又发现了“狗脚”的“亲戚”。比如江汉平原就有一种烤制的面食叫“金刚角”，口味与“狗脚”几乎没有差别。再比如与“金刚角”形状口味一模一样的食品，在襄樊（现襄阳）也有，且名字更厉害，叫“金钢钻”。其实意思差不多，就是一个硬。
   象“金钢钻”一样硬的食品，绝不是好的食品。在贫穷年代，只是聊胜于无罢了。所以，近十几年来，很少看到“狗脚”或“金钢钻”一类的东西了。忽然闻到它久违的香味儿，又看到有人有滋有味地啃着它，不禁感触良多。它令我回忆起那不堪回首的磋砣岁月，又令我庆幸赶上了今天的好日子。现在的人们之吃“狗脚”，不是用它来填肚子，而是一种讲究营养平衡、提倡吃粗粮的时髦。就象一则手机短讯调侃乡里人对城里人的埋怨所说的：俺们吃野菜的时候，你们吃肉；俺们现在赶上吃肉了，你们又吃上了野菜。
   写罢上面这些文字，心中便十分想念“狗脚”了。我有朋友住黄冈，下次来时，定叫他带几个来啃一啃。

                                                                        （2003年5月）

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东扯西拉之二
（重复，删除。）

                                          

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东扯西拉之三

端午、端午

                  

                                                                  王建福

    早上上班，看到办公室女同事的桌子上，多了几朵洁白的栀子花。哦，端午节又要到了。

    小时候总是很盼望过端午。

    湿漉漉的空气里，栀子花的香味儿在小巷里徘徊。母亲把一把细索线系在高靠背椅的靠背上，脚边，是一盆白玉似的糯米和一盆碧玉似的粽叶。母亲的手在灵巧地翻飞，很快，椅子靠背上，就挂满了一串串长长的、尖尖的粽子——母亲称之为“牛角粽”。粽子在锅里咕嘟，粽叶的清香溢满屋子，久久久久不肯散去。

    然后，姐姐接母亲的班，坐在靠背椅前，在椅子背上系上一把彩线。姐姐的手在灵巧地翻飞，很快，一个个漂亮的小网兜就编好了。我们这些小弟弟，每人都会收到一个。

    然后，我们在煮好的咸鸭蛋里挑选最大、最匀称、最光溜的盐蛋，把它装进自己的网兜，挂在胸前，几天，都不舍得吃。那时的盐蛋真是好吃：剥开盐蛋一头的蛋壳，用筷子挑开细嫩的蛋白，一汪红油咕嘟咕嘟就往外冒。蛋白是嫩嫩的，羊脂玉一样细腻。蛋黄是沙沙的，如同油浸的蟹黄。唉，现在再也找不到那么好的盐蛋了。

   再然后，老爹回了，提着一大把艾草、菖蒲，把它们挂在门窗边。从口袋里掏出一个小纸包，那是用来调酒的雄黄。有时，还会带回几个不会炸响只会冒烟的雄黄弹，端午节的中午，把雄黄弹点着，扔在床底下、柜子角落里，黄黄的烟就会弥漫开来。老爹说：“夏天，家里不会有毒虫出没了。”

   端午节的好饭在中午。只要条件许可，我家饭桌上一定会有五花肉烧鳝鱼和炒苋菜，而且里面都加很多新鲜的大蒜头。烧鳝鱼里的大蒜头特别好吃，又粉又糯。吃饭时，老爹会喝一点雄黄酒。孩子们不能喝，老爹把我们一个个拉到怀里，给我们的额头、耳朵上点几点雄黄酒，说是这样毒虫再也不敢咬我们了。那一天，在汉口的大街小巷，你可以看到好多额头上画着“王”字的小孩满处跑。

   小时候的端午很难忘。2009年的端午节，朋友之间互发祝福短信时，我给大家写了一段短信，写完后觉得真实勾勒了我的儿时记忆：

   端阳是母亲手里碧绿的粽叶。

   端阳是父亲杯中金色的雄黄。

   端阳是姐姐长发上飘香的栀子。

   端阳是哥哥龙舟上呐喊的声浪。

   端阳是小弟胸前晃荡的盐蛋。

   端阳是老屋门楣上如酒的艾香。

   端阳，年年岁岁的端阳，

   它是亲人间连绵不尽的念想。

   在广州教书的三哥收到短信回复说：这条短信有文化。其实哪里谈得上文化？在我这里，端午真的就是念想而已。“每逢佳节倍思亲”，何况心中还镌刻着关于父亲母亲的那多美好回忆。至于文化，人们往往把端午节与屈原联系在一起，比如赛龙舟起源营救投江的屈原，包粽子是扔进水里祭奠屈原等等，版本很多，我却只是“姑妄听之”，并不想去考证，所以端午节与屈原到底是什么关系，我到老还没有弄明白。是先有端午还是先有屈原？还是让历史学家或民俗学家去研究罢。常年辛苦劳作节俭生活的百姓，发明个节日祈求平安，顺便找点乐子，把自己放松一下犒赏一下，也许才是端午节的真正来由。你若是看了沈从文先生关于湘西水手们端午节划龙舟狂欢的描写，你就会相信我的这个猜测。

   现在中国人不缺节日。中国的传统节日大家要过，外国的节日也纷纷进口内销。这是因为现代中国人压力太大，太需要发泄一下、放纵一下。同时，借着过节的机会，和平时没有时间见面的亲人聚一聚，把平时没有时间问候的朋友问候问候，也挺好。所以，小时候盼望过端午节的我，到老了还是盼望过端午节，端午节真是我丢不掉的念想。这个念想，每逢端午就浓烈地流连徘徊在亲人、朋友之间……

                        

                                                  

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东扯西拉之四

阳春面

                                                           王建福


   有同事问我：阳春面为什么叫阳春面？我还真回答不上来。于是赶紧查，一查才知道，叫了多年的阳春面，其实就是素面或光面。民间习惯称阴历10月为小阳春，上海市井隐语便称十为阳春。以前此面每碗售价十文，故称阳春面。翻译成现代大白话就是十文钱一碗的光面。光面者，除了面，还是面也。
   只要有面馆，一定会有素面，大白话叫光面。当然光面还是有调料的，油盐葱花都不会少。稍微大气一点的面馆，胡椒味精辣子香醋之类也是可以随愿添加的。上海、湖南面馆把此面叫得好听一点，称阳春面。湖南面馆的阳春面，碗里的面条象用梳子梳过一样，整整齐齐，上面再点缀几点葱花，很能唤醒人的胃口。阳春面不贵，我小的时候也就一毛钱（真是十文！）一碗，比起两毛、三毛一碗的牛肉面或三鲜面要实惠得多。
   阳春面是老百姓的面。过去，在汉口的街巷里，无论过早或消夜，总是吃阳春面的人多。那年月物资匮乏，老百姓吃的肉、蛋都是计划供应。餐馆里的肉蛋之类都是高价，一般老百姓吃不起。我家邻居有位蔡伯伯，解放前是汉口三民路某布店的老板，家境比较殷实。我每每早上从他家门口过，总看见他在吃面，不是牛肉面，就是三鲜面。我很羡慕。文化大革命来了，红卫兵到他家抄家，翻箱倒柜挖地三尺，没有弄出什么东西来。其实一个布店老板能有多大油水？何况解放多年，之间还经过公私合营，就是有点积蓄，也弄得差不多了。但是红卫兵很气愤，认为他一定把财宝隐藏在什么地方，于是把他捆起来扔在门边，不坦白就不松绑，从早上折腾到晚上。蔡伯伯实在饿得受不了了，求红卫兵让他吃碗面。我正好往这里经过，蔡伯伯喊我，给我一块钱，说红卫兵同意了，要我帮他去端碗面。于是我到福庆和给他端了一碗阳春面。多少年以后，蔡伯伯一见我就说：“几贼的伢哟！你要是给我买一碗牛肉面，那我就完了！”一碗阳春面，竟可以证明蔡伯伯的普通百姓身份，因此红卫兵居然就没有为难他了。在那疯狂年代，一碗牛肉面是极有可能成为把人整死的理由的！其实，我给他端阳春面，哪里考虑了这么多？我也许只是按照我的标准本能地买了阳春面而已。
   我家穷，读书时过早一般以馒头烧饼为主。馒头烧饼2两粮票6分钱，比较便宜。因此，我们也不存在吃牛肉面带来的风险。有时候馋了，正好赶上老爹口袋里有几只铜板，还要正好赶上老爹高兴，我可以要求吃一碗卤汁面。卤汁面也是阳春面——就是白汤换了卤汁，其他除了面，还是面。我下放农村“接受贫下中农再教育”时，也算“参加工作”了，仍然吃的是阳春面。一碗阳春面，两个“狗脚”，就是我来往黄冈、武汉途中的一餐饭。
   后来条件逐渐好了，从经济层面讲，吃荤面实在不算什么了。但是阳春面生命力旺盛，仍然还是主流。寻常人家都会备下几斤筒子面的。有时候忙起来，哪里有时间做饭炒菜？烧半锅水下一碗面也就对付一餐了。讲究一点的卧两个鸡蛋，来一根火腿肠。马虎一点的多是光面，那就是阳春面了。其实我以为正宗的阳春面，应当是现压的水碱面来做，筋道、有点碱香。用筒子面，就差点味道了。
     不过现在阳春面也在与时俱进，不再拘泥于是“光”面了。很多餐馆卖的阳春面，或者有几棵碧绿的青菜，或者加几块金黄的炒蛋，这比较符合营养和绿色的理念。尤其是最近十几年，牛肉注水、猪肉含瘦肉精，大家都怕！吃贵的不如吃便宜的，吃荤的不如吃素的，这是老百姓比较一致的选择。何况阳春面的名字这么好听：阳光灿烂，春光明媚。

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东扯西拉之五

昙华林随想

                                                                王建福

一

   上世纪六十年代初，“三年灾害”，我刚读小学一年级，到过一次昙华林。
   那时我三哥在湖北艺术学院附中美术系读书。学校搞春节晚会，三哥把我带到学校吃春节加餐，看春节联欢。下午在王家巷码头过江，到曾家巷码头下船。怎么到的学校?怎么看的演出?晚上又是怎么回家的?统统不记得了。只记得把他们学校春节加餐发的两个白面馒头,紧紧抱在怀里不撒手，因为那是我想带回家给老爹老妈尝尝的！
   那天在湖艺附中，来了好多学生家长。那些大人们聊天，都说是没想到昙华林是世纪之初武汉文人集中的地方，有历史有文化，真是值得好好逛一逛。
   大人们说的文化，我不理解。因为我还太小。还因为，我饿。
   人在饥饿状态下，白面馍馍比文化重要。

二

   三哥考进了广州美院，后来又在美院任教，就成了广州人。我到广州美院去，感叹那里环境不错。三哥却提到了昙华林。他还是忘不了昙华林。他说，昙华林是个有韵味的好地方。
   于是，我开始留意昙华林这个地方。
   据了解，昙华林老街定型的时间，在明洪武四年（公元1371年）武昌扩建完成时。它位于武昌螃蟹甲附近，东起中山路，西至得胜桥，全长1200米左右，现存百年以上老建筑数十处，有学校、教堂、花园、医院、领事馆以及名人故居等等。湖北美院、湖北中医药大学都在这里。其中湖北中医药大学就建在民初华中大学的旧址上，附近还留存“榆园”、“朴园”等华中大学老教授们的故居。其中国学大师钱基博先生大家可能不知道，他的儿子、大作家钱钟书先生就几乎无人不知了。往远说、林则徐、张之洞在这里留下过足迹；往近数，周恩来、郭沫若在这里工作过。现在的武汉十四中，就是前清丰备仓遗址和当年国民政府政治部三厅的旧址。再要详细下去，就说来话长了，网上都可以查到。
   在那个一会儿阳光灿烂、一会儿寒风袭人的冬日早晨，我们几个网络文友相约在此，穿越时空，亲近昨天的昙华林。
   走在昙华林清净的石板路上，那感觉与上网查询是完全不一样的。
   这里有一堵“涂鸦墙”，很有名气。它只是一堵百年烂砖墙，清洁干净露出本色后，被艺术家们随手涂抹上拙朴意象的图案，立马就灵动飞腾起来。
   如果这堵烂砖墙不在昙华林，再怎么涂抹，恐怕也不会活起来。这就是历史积淀和人文环境的力量！

三

   花园山在昙华林与胭脂路交界的地方。虽然只是个小土包，长在城市中心就显得弥足珍贵了。秋冬之际，山上铺满黄叶。灰色花岗石建筑“仁爱修女会礼拜堂”就坐落在山顶。黄叶映衬下，很庄重。圣徒们在这里合唱“圣母颂”，可以飘很远很远，在昙华林上空回响……
   花园山下不远的地方，“旧时光奶茶”店，小小的门脸里面，一个胸前挂着单反相机的小姑娘，端着一杯奶茶发呆。
   “旧时光奶茶”店的斜对面，一个大红木门紧锁的什么作坊。招牌是锈铁皮镂空的，三个大字是“磨陽工”。
   空气中充盈着很深远、很慵懒的味道，营造出很小资、很宜人的氛围。这样的地方容易叫人空灵起来。找把藤椅捧杯酽茶，作家画家总相宜，好构思，好构图。
   难怪叶子、平阳、紫悦她们都要在艺术沙龙门口的藤椅上坐坐。找灵感呗。
   过些日子，又该看到她们关于昙华林的美文了

四

   老街毕竟还是街，是人生活的地方。只是老街的人远比我们过得悠闲，智慧。
   无聊时，在老邮局写一张明信片，收到它的友人定会有世纪重逢的惊喜。
   有客来，提一壶昙华林的老井水沏茶，茶香茶味儿会更纯更浓。
   没有匆匆的脚步，倒有一家名叫“慢时光”的咖啡屋。要过慢生活吗？这里已经给您提供了榜样。绣坊里的老人在慢慢绣，咖啡屋里的游客在慢慢地品。走在这里，连说话的节奏，都慢了起来。
   一家卤坊开在自家门口。卤货在陶质的大铫子里慢慢咕嘟，浓浓的香味在慢慢地弥散。眼光慢慢爬过之处，用具、食材、器皿都干净得令人难以置信。几个街坊来买卤菜，与老板娘慢慢地说着家长里短，完全看不出买卖关系。这里的商家都不象商人。在绣品店，想拍几张照片，征求主人意见。主人说请便。老邮局大概对此类请求不厌其烦了，干脆贴张告示：“请乱拍照”。
   干净、悠闲是昙华林的主调。这里的人也悠闲、干净。悠闲中透出不争和宽厚。
   有人说昙华林有文化。有什么样的人就会留下什么样的文化。所以为政者之于国民的教育、教化，事关民族素质，责任重于泰山。

五

   昙华林。高楼大厦环绕之中，地铁立交交汇之处，竟保留着这么一段老街景象，本是值得庆幸的事情。然而已经看得出，它正在被现代文明切割、覆盖。
   昙华林在这种切割、覆盖的蚕食中岌岌可危！
   叶子老师把耳朵贴在老砖墙上聆听，她是想听到什么呢？厚重的青砖深处，记录的是武昌城头的枪声？还是抗日救亡的呐喊？或者，是昙华林这位武昌城的老居民的恳求？它在恳求我们给它留下一块在武汉生存的空间！
   老房子、旧房子，这在30年前很普通。那时武汉市这样的地方很多。在我童年生活的地方，统一街、花楼街、民权路、民生路一带，百年老房子很多，历史文化典故也很多，可惜都拆得差不多了。这些老东西该不该拆？拆它们是否经过认真地、文化意义上的论证？
   历史走到今天，我们还需要抱着白面馍馍不放吗？
   我想，一个文化武汉，会比一个经济武汉更响亮，更宜人。

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东扯西拉之四五

（重复，删除）

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又收了五篇。今年计划到年底收到《人间烟火8》。
这个论坛太慢了，发五个帖子花了一个半小时，把人搞疯了！管管们能否想办法加快一点速度啊？

元辰

好啊，一直坚持，早日出书

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元辰 发表于 2014-8-8 12:40
好啊，一直坚持，早日出书

多谢老哥鼓励！我会努力！