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探访荆沙“萝卜大王” 10月9日，笔者一行来到享有“萝卜大王”之称的钟祥市旧口镇“荆沙蔬菜专业合作社”采风。 “烟台的苹果莱阳的梨，抵不上钟祥的萝卜皮。我的家乡——中国长寿之乡湖北钟祥到处种的都是萝卜，仅我们荆沙蔬菜合作社就种有几万亩萝卜” 在一次农产品博览会上，他这样向与会者介绍，语惊四座，令人印象深刻，一下子就记住了钟祥的萝卜，他就是荆沙蔬菜专业合作社董事长熊绪兴。 在合作社物流办公室，柜子里满摆着各种奖牌和证书。熊绪兴向我们作了简单地介绍，人家说我是萝卜大王，我常琢磨是怎样种好萝卜，种出最有营养的萝卜。在我们合作社我们种出的萝卜几乎个个一般高、一般粗、一般大，品像好，品质好。在种植过程中做了很多创新和技术改造。比如在沟厢上，过去是一垄种两排萝卜，现在是一垄种一排萝卜，这样在光照、通风、防病各方面都有改善。在施肥上，坚持配方施肥和施有机肥。在灌溉上，实施节水滴灌，熊绪兴说，滴灌设施都是合作社自己生产的，现在我们有两套滴灌胶管生产线，一亩地投资一百多元就能解决问题。打一眼机井，用滴灌设备可管100亩地。说着，他就开车带我们到他的萝卜地里去参观。旧口镇位于江汉平原中部，这里阡陌纵横，地平田方，沟渠相连。我们进绿油油的萝卜地看长势、看滴灌、看覆膜。荆沙蔬菜专业合作社种植萝卜绝大部分是机械化，机械挖沟、机械起垄、机械覆膜、机械布管网。这样说着，幽默诙谐的熊绪兴一脸自豪。 熊绪兴以前做蔬菜生意，在新疆种过地，2005年看到钟祥七里湖的萝卜畅销，就萌生了自己种萝卜的想法，开始小规模地试种，经摸索成功后联合附近村民一起种，农民只有抱团才能闯商海。 在钟祥南大门旧口镇七里湖街道，熊绪兴2009年12月登记设立了“荆沙蔬菜专业合作社”，注册资本5566万元。是一家以优质白萝卜种植、加工、销售、冷藏、物流为一体的新型农村合作经济主体。现在以合作社为主体的萝卜种植产业，现已覆盖周边的八个自然村，2000多个农户，20000多亩耕地。合作社现有家庭成员1360户，萝卜连片种植基地12000 多亩，年生产优质食用白萝卜20万吨，年销售收入31000多万元，每年为社员增收4000多万元。由于合作社的示范带头作用大，辐射拉动能力强，近几年先后获得了“湖北省农业产业化重点龙头企业、湖北省农民合作社示范社、湖北省十大优秀农民专业合作社、湖北省十强蔬菜专业合作社”等荣誉称号，今年，又被授予“全国一村一品示范社”和“国家农民合作社示范社”称号。 熊绪兴说，合作社自成立以来始终坚持“培植产业、建立平台、服务农民”的发展理念，先后通过多种方式，投入资金5000多万元，建设了一个占地120 亩，拥有收购、清洗、交易、加工、包装、运输等功能的萝卜集散中心。中心内建有冷冻库16座、总库容6000立方米；建有仓库四栋，总面积7000多平方米；建有交易广场15000平方米。建有16条萝卜清洗生产线、一个萝卜深加工生产线。建有一个冷链物流中心，拥有运输车辆30多台，单日可处理萝卜2000多吨。 在抓好基础设施建设的同时，我们合作社还十分重视以创建品牌为重点的市场开发。严格按照国家食品生产的管理规定，建立健全生产、加工、销售等全过程的质量管理体系。合作社建有产地农残检测室，配备了检测设施设备和专业技术人员，产品质量全部达到国家标准，“荆沙”牌白萝卜获得了国家绿色食品认证，七里湖白萝卜办理了农产品地理标志登记。合作社注册的“荆沙”牌白萝卜商标，已经成为广大消费者备受欢迎的著名品牌，目前又申请注册了“楚沙”、“锐兴”、“七里湖熊哥”、“荆沙七里湖”等系列产品商标。并在广州、上海、北京等10多个大中城市及香港、台湾、韩国等地建立了销售窗口和稳固的市场。 2014年7月熊绪兴参加湖北省第三期农业产业化龙头企业人才支撑计划高管人才培训班结业，理论上有巨大跃升，眼界进一步开阔，信心也更足，他最大的愿望就是让周边更多的农民加入他的合作社，大家共同调整种植结构，科学种田，共同致富。
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发表于 湖北省荆门市 2014-10-10 14:34:38
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