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[开心聊吧] 吉阳大蒜

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发表于 广东省深圳市 2014-12-6 13:15:12 | 显示全部楼层 |阅读模式
吉阳大蒜是广水市的特色产品,因种植地在吉阳山附近而得名
吉阳大蒜是广水市传统名特优产品,种植历史悠久,因产于陈巷吉阳山周围而著称于世界,年产3万余吨。吉阳蒜薹脆嫩、汁多、味辣;吉阳大蒜质优,砣大(c4.5cm以上)、皮薄、肉嫩、瓣匀、味辣、营养丰富,不仅是餐桌上的美味佳肴,而且据《本草纲目》等古医书记载:大蒜具有行滞气、暖脾胃、清疳积、治腹泻,解毒、杀虫、防止胃癌、肝硬化和冠心病之功。
陈巷镇是广水市大蒜主产地之一,品种有吉阳早蒜、吉阳白蒜。现有种植面积1万多亩,现年生产蒜苔8000吨,蒜砣1200吨。于2003年获中国国家农业综合开发部投资额近444万元,即可形成种植面积2万余亩,连同邻近乡镇可形成近10万亩种植面积规模。产品方向为:大蒜片、大蒜泥、大蒜素、大蒜晶、大蒜粉、大蒜腌制品系列。是新型高效理想的天然保健佳品。
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少尉

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发表于 广东省东莞市 2014-12-6 15:01:23 | 显示全部楼层
砣大、皮薄、肉嫩、瓣匀、味辣、营养丰富,
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发表于 广东省深圳市 2014-12-6 15:27:42 来自手机 | 显示全部楼层
小时候家里种很多
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上士

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 楼主| 发表于 广东省深圳市 2014-12-6 15:32:00 | 显示全部楼层
那时候是蛮多,收蒜的很多人啊
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发表于 广东省东莞市 2014-12-6 15:42:55 | 显示全部楼层
吉阳大蒜-----您的食疗首选!
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