浮生若茶

宋小铭 · 发表于浙江省嘉兴市 2014-12-19 11:40:06

文/宋小铭

　　喜欢在阳光温热的午后，坐在芭蕉树下，手持一卷书，静静的阅读。此时，不需要音乐，也不需要太多浓烈的情绪，只要一段静好的时光，一杯清淡的绿茶。微风吹过，芭蕉叶轻拂，四周寂静无声。晶莹的玻璃杯里，小小的叶片在滚沸的水中慢慢舒展、翻飞，将自然的精髓袅袅释放。就在这氤氲的气息里，丝丝缕缕的茶香泌入心脾。
　　如果是下雨天，什么都不用做，只是简单的泡上一壶茶，坐在阳台上，听漫天翡翠的雨声。大雨倾覆，或小雨低吟，每一场雨，都是人生的洗礼。春华秋实，在这反反复复的雨中，你看到了是另一种浪漫风情，远或近，缓或急，清晰还是模糊，象极了我们某个时刻的心情。
　　一杯水，如果没有茶叶的点缀，无论你放在多么高贵的杯子里，它也只是一杯水，平淡而简单。可是，当这小小的茶叶掺与其中，这水就不单单是水，不再是无色无味，或苦或涩，或香或幽，象极了我们的人生，从简单到丰富，从繁复到从容。
　　岁月无痕。每一段过往，每一次人生，犹如这茶叶一般，孕育到成长，经历着春的清新，夏的炙热，秋的丰盈，冬的萧落，苦和乐交织着，慢慢地，开始懂得人生，懂得更替，懂得许多的付出和无奈。这一路过来，许多人，许多事，就像茶叶泡在水中，从清到淡，从淡到浓，从浓转清，从而弃舍，开始下一杯的循环，如此反反复复。
　　小时候不喜欢喝茶，总觉得茶味过于苦涩。父亲却是极爱，每每看到他在工作之余，泡上一壶浓茶，那姿势，那神情，分明不是在饮茶，而是在跟一个久别重逢的朋友亲切交谈。高中时，有一个同学住在茶山上。受他之邀去他家采茶。茶树低矮丛生在半山腰间，点点嫩绿的新芽，金黄色，呈弯月状。
　　采茶的动作要轻，要柔，更要仔细，小心掐去它的两片嫩牙。我辛苦半天，收获甚微，朋友说，采茶要心静，一棵茶树一棵茶树的采撷，手法要快，要准。后来，我跟着同学参加制茶工艺，从杀青，揉捻，烘炒到晒青，每一道工序，都不能含糊，做到恰到好处。这样下来的茶叶，自然而清香。
　　当然不同的茶叶品种，有着不同的制作方法。红茶、绿和黑茶其制作工艺绝对是不一样的，绿茶是以新茶为主，特别清明节的茶，像龙井，毛尖，必须是清明节前采制的，而黑茶，如云南的普洱，经过发酵加工而成。据说，不同的茶，也有不同的功效，有的抗癌，有治病，还有的还可以减肥，似有延年益寿的功效。
　　后来的我，喜欢喝绿茶，铁观音或者碧螺春都是我的至爱。闲暇的时候，泡上一杯绿茶，捧上一本好书，或者什么都不做，找两三个知已，坐在一起聊天。天南海北，在茶水里延续，情谊就像这茶水一般，淡浓总相宜。
　　有人感慨“浮生若茶”。没有经历开水的煮沸，没有经过上下的沉浮，怎么会发出它自己的清香？浮浮沉沉中，一丝清香便悠悠飘来。世事如此繁复，人生的经历可简单如一杯开水，也可以丰富如一碗茶，从中品出人生百味来，从轰轰烈烈到平平淡淡，最后都值得你回味。