广水特产——土鸡

广水火车站超市

广水土鸡是湖北省随州市广水市的特产。广水土鸡主要以青草和粮食为饲料，在无任何污染的环境中生长，周期短、见效快、投入成本低，具有肉鲜、味美等特点，深受广大消费者青睐。
　　目前，广水土鸡覆盖武汉、襄樊、随州、安陆市场，远销河南、江西等地，慕名而来的外地客商络绎不绝，产品供不应求。
　　广水市余店镇山场面积广阔，镇里引导农户让土鸡在山林中散养，广采山间“野食”，从而生长出肉质好、纯天然的“绿色食品”，市场供不应求。余店镇对土鸡产业很重视，还注册“寨子坡”商标，并进行精包装。一只土鸡装一个包装盒，既美观，又卫生，还易携带。

民俗古戏台

土鸡放里沙灌里死炖，汤日好喝

李绍新

从未听说广水土鸡是广水的特产！

只是说平林瓦罐鸡汤是广水的特产！

亮有艺计

准备杀鸡子过年咯，楼主

广论心生

我从来不七鸡子嗯们信吗？

longzhizi2014

民俗古戏台 发表于 2015-1-7 08:18
土鸡放里沙灌里死炖，汤日好喝

赞同！

麦田阳光

哪里有卖？现在去市场上好难买到正宗的土鸡子{:soso_e101:}

普通一人

广水特色农业养殖业要依靠商品化才能有超常发展！

田氏中蜂园

养鸡的周期不算短呀，从小鸡到下蛋也要八九个月，太早上市炖汤是没有那个味道的，这就是常说的老母鸡汤，一年以上的才有好味道