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张集镇始终把食用菌安全生产作为重中之重来抓,确保食用菌产品出口创汇、产业健康成长,实现年出口食用菌6000余吨、创汇6400万美元。
该镇成立出口食用菌质量安全示范区建设领导小组,按照“以企业为龙头、以合作社为载体、以种植基地为基础、以标准生产为核心、以技术服务为保障”的组织模式,建设占地1000亩的“张集食用菌产业园区”。以院士工作站为主体,普及提升栽培技术,每年进行春、秋两季食用菌巡村技术培训,努力创新、提高标准化生产水平。出台《张集镇出口食用菌质量安全示范区建设方案》,确立以“政府负责,企业把关,食药监督,部门共管,协会协调”的管理体系,依托食用菌协会,组建联合监管小组,从种植源头抓起,以香菇、木耳、灵芝等出口品种为重点,形成在良种繁育、基质培养、种植管理、采收加工、储运销售和市场交易等环节中的农药、化肥等有害化学制品的安全检测、监管,先后查处食用菌违禁化学制品4种、265公斤,收缴、焚毁有问题香菇210公斤。实施校企联姻,整合企业文化,扩大自营出口。组织兴利食品有限公司等出口企业员工参加“出口食用菌质量安全培训学习”,建立健全质量安全管控机制,细化出口食用菌质量安全示范区种植基地、生产加工质量安全指标。目前,该镇已有4家企业自营出口,食用菌产品畅销韩国、新加坡、加拿大等20多个国家和地区,成为荆门市农产品出口创汇第一镇。食用菌产业产值达到20亿元,农民人均从食用菌产业中获得的纯收入达到8700元。
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