黄冈月饼“销售战”开打 中低档产品受青睐

麻城土皇帝

下个周末，即将迎来一年一度的中秋佳节，城区各大超市入口处的花车上，都摆满了各式各样的月饼。昨日，记者在走访多家超市了解到，不少超市出售月饼已有半个月，大多以中低档月饼为主，其中散装月饼卖得最多。



礼盒类鲜有人问津，销量逐年下滑

昨日上午，记者走入黄州大道一超市，只见到处贴满了月饼促销的标语，入口通道处接连摆放了3辆花车，将包装精美的月饼礼盒作为主打展示。旁边，售货员拿起大喇叭卖力地吆喝着。

与商家气氛十足的促销手段相比，这些形式各异的礼盒月饼却鲜有人问津。虽然摆放在入口显眼处，但市民走入超市，瞄了一两眼之后，并没有过多停留。

市民王珂认为：“礼盒类月饼赚的就是包装钱，里面其实没几个，味道也不一定好吃，还不便宜。”他说如果不是为了送礼，自己是不会去买的。

据东门路一超市月饼促销员介绍，今年月饼主打中低档产品，上架已半月有余；但礼盒类销量并不理想，从去年开始，销路就一路下滑，今年买的人较去年就更少了。

散装类热卖，冰皮月饼走俏

“上个月底我们就开始卖了，销量还不错。”黄州商城一糕点店老板介绍，目前卖得最好的是蛋黄、莲蓉、豆沙等传统口味的散装月饼，每斤价格从几块钱到几十块钱不等，能满足各种人群的需求。

而在这些散装月饼中，拥有好卖相与好口感的冰皮月饼则吸引了不少人气。尤其是年轻人，看到它那晶莹剔透、色彩缤纷的外表都会心痒痒。想想看，轻咬一口，凉爽的冰皮略有弹性，嚼一嚼各式馅料，简直太美味了。

“冰皮月饼用糯米和米粉等原料蒸制而成，不用烘烤，远离油脂。”店老板介绍说，传统月饼中老年人买的多，Q弹十足的冰皮月饼是今年新推出的，很受年轻消费人群欢迎。

市民陈薇从商城菜市场买完菜，路过这家糕点店，便顺手称了一斤冰皮月饼。她说是给自家人吃的，没必要为了包装而多掏钱，散装月饼口味众多，选择性大，“先买点试试口味，如果好吃就再买一点，备着中秋节待客。”

麻城土皇帝

下个周末，即将迎来一年一度的中秋佳节，城区各大超市入口处的花车上，都摆满了各式各样的月饼。昨日，记者在走访多家超市了解到，不少超市出售月饼已有半个月，大多以中低档月饼为主，其中散装月饼卖得最多。 礼盒类鲜有人问津，销量逐年下滑 昨日上午，记者走入黄州大道一超市，只见到处贴满了月饼促销的标语，入口通道处接连摆放了3辆花车，将包装精美的月饼礼盒作为主打展示。旁边，售货员拿起大喇叭卖力地吆喝着。 与商家气氛十足的促销手段相比，这些形式各异的礼盒月饼却鲜有人问津。虽然摆放在入口显眼处，但市民走入超市，瞄了一两眼之后，并没有过多停留。 市民王珂认为：“礼盒类月饼赚的就是包装钱，里面其实没几个，味道也不一定好吃，还不便宜。”他说如果不是为了送礼，自己是不会去买的。 据东门路一超市月饼促销员介绍，今年月饼主打中低档产品，上架已半月有余；但礼盒类销量并不理想，从去年开始，销路就一路下滑，今年买的人较去年就更少了。 散装类热卖，冰皮月饼走俏 “上个月底我们就开始卖了，销量还不错。”黄州商城一糕点店老板介绍，目前卖得最好的是蛋黄、莲蓉、豆沙等传统口味的散装月饼，每斤价格从几块钱到几十块钱不等，能满足各种人群的需求。 而在这些散装月饼中，拥有好卖相与好口感的冰皮月饼则吸引了不少人气。尤其是年轻人，看到它那晶莹剔透、色彩缤纷的外表都会心痒痒。想想看，轻咬一口，凉爽的冰皮略有弹性，嚼一嚼各式馅料，简直太美味了。 “冰皮月饼用糯米和米粉等原料蒸制而成，不用烘烤，远离油脂。”店老板介绍说，传统月饼中老年人买的多，Q弹十足的冰皮月饼是今年新推出的，很受年轻消费人群欢迎。 市民陈薇从商城菜市场买完菜，路过这家糕点店，便顺手称了一斤冰皮月饼。她说是给自家人吃的，没必要为了包装而多掏钱，散装月饼口味众多，选择性大，“先买点试试口味，如果好吃就再买一点，备着中秋节待客。”