郝店镇严家湾村刘新明的甲鱼养殖场特色养殖闯新路

府马岭

       郝店镇严家湾村3组农民刘新明，养殖甲鱼已有28个年头，他历经艰辛、跌宕起浮，探索出一条仿生态养殖的特色路。

       为一探究竟，近日记者来到刘新明的甲鱼养殖场。只见一片水域，十几亩水泥池，周边绿树成林，流水潺潺，一片天然池塘恬静的景象。在另一边池塘，工作人员王国亮正在一片水草沙堆里掏甲鱼蛋。据刘新明介绍，这里的环境都是仿照甲鱼的习性原生态设计的，池塘水面似乎平静，实际水底暗流涌动，甲鱼都生活在水下，在喂食时，才一个个冒出头来，有时候也会爬到池塘边上晒太阳，白露时节，正是甲鱼生长最旺的时候。

       刘新明说，他自18岁跟随父亲刘成彦开始养甲鱼，那时还很懵懂，什么都不知道，就一脚踏入了。当时甲鱼苗价格高达35元/只，商品甲鱼280元/斤，养殖甲鱼出现热潮。随后几年，国外商品大量涌进国内市场，加上江浙一带的温室甲鱼也有巨量增长，短时间供大于求的局面导致市场甲鱼行情低迷，价格急剧下跌，商品甲鱼价格每斤跌到十几元，大量高投资的养殖场纷纷倒闭关门，他家的养殖场也受到波及，入不敷出，到后来干脆天然放养，不再喂食，平日里只是偶尔到养殖场看看。

       到了2001年，甲鱼价格开始回升，市场好转。刘新明到自家池塘将甲鱼捕捞上来一看，发现它们发生了巨大变化，经过两、三年的天然放养，体型长大了许多，裙边又宽又厚又硬，背壳浅黄，底部色白而有质感，而且凶猛富有野性，更接近野生甲鱼。这批甲鱼一到市场就被消费者认同，价格高出平常的一倍，深受高档酒店青睐，很多客商亲自到严家湾村购买，刘新明养殖的甲鱼成为送亲访友的高档滋补礼品。

       随着人们生活水平的提高，仿野生甲鱼逐渐成为市场亮点。而刘新明养殖的甲鱼质量很好，裙厚、肉多、油少、口味好、又不腥。多年来，刘新明这位语不惊人、憨厚朴实的地道农民，以他百折不挠、敢闯敢拼的精神以及自身的聪明才智成为甲鱼养殖的赢家，一波三折，走出了一条不寻常的仿生态养殖特色路。


[来源：随州报 2015.9.24 星期四 A2版 记者陈琳报道]