安陆市启动小餐饮专项整治工作

北陈

为贯彻实施新的《食品安全法》，落实治理“餐桌污染”工作，10月21日，安陆市启动小餐饮专项整治工作。
　　此次专项整治由食药监管和城建部门联合实施，重点查处取缔无证经营的小餐饮，整顿规范占道经营、出店经营和占用违章建筑进行餐饮服务等行为，加强重大活动的餐饮服务保障。安陆市食药安办制定了详细的整治标准，即规范的小餐饮要达到“有选址合规的固定门店、有布局合理的独立操作间、有干净整洁的经营环境、有保障安全的设施设备、有完整健全的管理制度、有有效齐备的许可证照”等六项要求，让小餐饮业主有的可寻，明确整改方向。
　　据悉，专项整治分为宣传发动、自查整改、联合执法三个阶段。各乡镇村组、城区社区、城建、旅游和食药监管等部门通过广泛宣传让广大市民和小餐饮业主普遍知晓整治工作目的和内容，引导小餐饮业主退路进店、或原址改建、或迁址新建，全力以赴地抓整改、搞改造、促规范，力争全市小餐饮经营面貌有较大的改观。

探索二号

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