想起了儿时的格桃子

岳口游子

刚才喝了二两小酒，自己做的咋拉粑子，买就一点牛肉丸和千张炖地火锅。看着火锅里翻滚的牛肉丸不知咋滴想起了小时候吃滴格桃子（一种面食，可能又叫疙瘩字），想起了第一次做格桃子的情形，不知不觉眼雨溢满以前家里都没有电饭煲，做一次新鲜饭是一件很繁琐的事情，必须经过烧水、漏饭、稀饭、初饭几个过程，在粮食不够吃的时候会在煮稀饭和初饭的时候加点杂粮。就有了苕稀饭、洋芋稀饭······，豌豆八果焖饭、菜焖饭、豆瓜子焖饭·······。一般烧一次新鲜火要吃一天，如果一家人不够吃通常会踏油粑子或者糊糊逗，也会做格桃子。小时候因为家庭原因经常是我和年迈的爹爹跟弟弟一起吃饭，做饭的任务就落在了我的身上了。有一天中午饭不够，我就准备踏几个油粑子，当和好面后一看没有油了，当时急中生智想起了母亲做过的丝瓜格桃子，顿时一瓢水往锅滴一舀待烧开后用勺羹一块一块的下锅。当面块浮上锅面来的时候就熟了···········
虽然只有盐和香苗，但是真的美味。爹仨吃的好开心！

妖叶之言

想起我奶奶，经常用南瓜煮，当然是小时候了。还有隔三岔五做各种不同吃的，油饼，米粑，煮包子，蒸包子，什么都有。小时候过个年也是年，进腊月就开始准备。。。。。。。

岳口游子

妖叶之言 发表于 2016-11-30 20:55
想起我奶奶，经常用南瓜煮，当然是小时候了。还有隔三岔五做各种不同吃的，油饼，米粑，煮包子，蒸包子，什 ...

是呀，要过年了

笑遨江湖

手机版加不了精华。明天处理。

岳口游子

笑遨江湖 发表于 2016-11-30 21:00
手机版加不了精华。明天处理。

问好笑版！

金星管理区

面疙瘩好吃！今天没发藕夹？

石家河樵夫

以前小时候家里用灶做饭时，总喜欢吃锅底成变成锅巴似的焦黄色的饭团，吃起来脆翠的，可惜好多年没见过了

兰桂腾芳

这些东西吃起来好香。正真的农家美食。
怀念这几种美食
绿色，环保。原生态

水神

南瓜格闹子好七

孙海平

都在怀旧啊~~~说明你们都慢慢变老了~~~

人越上年纪  越会想起从前~~~

我也一样~~~一样~~~