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这些罕见的蔬菜,你都有吃过吗?特别是最后一种太罕见了

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发表于 湖北省鄂州市 2018-1-3 12:53:10 | 显示全部楼层 |阅读模式
这些罕见的蔬菜,你都有吃过吗?特别是最后一种太罕见了











这种蔬菜叫做孢子甘蓝,它以鲜嫩的小叶球为食用部位,抱子甘蓝的小叶球蛋白质的含量很高,因为价格比较贵,所以在市面上很少见,一般在酒店会出现的比较比多
莼菜是珍贵的野生水生蔬菜,它浮生在水面或潜在水中,嫩茎和叶背有胶状透明物质,夏季抽生花茎,开暗红色小花,胜在口感的圆融、鲜美滑嫩,为珍贵的野生水生蔬菜之一,在市面上一斤莼菜卖到了30多
菜蓟其实是一种高营养价值的名贵保健蔬,它带有坚硬的外壳和榴莲有点异曲同工,它高可达2米,食用的部分是它顶上的那个青色果实,因为种植菜蓟的农户很少,所以市面上我们也很少看见这种蔬菜
黑番茄是番茄家族的珍品,因其果色和果实均为红黑色而得名,营养价值高, 特别适合鲜食;还含有大量的茄红素和丰富的维他命C及抗氧化剂,对女性有滋阴护肾和美白肌肤、减肥瘦身作用。


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发表于 湖北省鄂州市 2018-1-3 17:35:43 | 显示全部楼层
黑番茄是番茄家族的珍品
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发表于 湖北省鄂州市 2018-1-4 08:29:34 | 显示全部楼层
市面上我们也很少看见这种蔬菜
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发表于 湖北省鄂州市 2018-1-4 10:18:10 | 显示全部楼层
倒数第二种好奇特
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发表于 湖北省鄂州市 2018-1-4 10:25:27 | 显示全部楼层
孢子甘蓝和普通甘蓝应该味道差不多啊
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发表于 湖北省鄂州市 2018-1-4 10:54:36 | 显示全部楼层



谢谢楼主的分享
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发表于 湖北省鄂州市 2018-1-4 18:38:37 | 显示全部楼层
黑番茄是番茄家族的珍品
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发表于 湖北省鄂州市 2018-1-4 20:23:12 | 显示全部楼层
中间两种还真没吃过。
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发表于 湖北省鄂州市 2018-1-5 08:37:30 | 显示全部楼层
都没有吃过,见识了
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发表于 湖北省鄂州市 2018-1-8 12:45:08 | 显示全部楼层
图不见了,
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