孟楼监管所多项措施确保节日期间食品安全

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本网讯（通讯员 谢雄伟）春节渐近，孟楼监管所采取多项措施，强化节日期间的食品安全监管，确保全市人民节日期间饮食安全。         

明确职责分工、确定监管重点。结合节日饮食特点，制定食品安全监管方案，明确职责，确定监管的重点区域、重点对象和重点食品品种，安排了总的行动举措。

开展隐患排查，消除安全隐患。对辖区内的重点区域、重点对象开展隐患排查，立查立改，消除存在的食品安全隐患。  

集中专项治理，严打违法行为。在强化节日期间日常监督管理的同时，集中整治以集贸市场、超市、食品生产加工小作坊、餐饮服务单位、餐饮具集中消毒单位等为重点整治对象，集中开展整治，严厉打击食品生产经营中的违法违规行为。

加强宣传教育，营造共治氛围。充分利用大众媒体的作用，面向社会各个群体宣传《食品安全法》等相关法律、法规，普及食品安全知识，提升食品生产经营者自律意识和消费者的自我保护意识；同时加大“12331”食品安全投诉举报电话和有奖举报制度的宣传力度，引导社会各界投诉举报发现的有关食品安全的违法违规行为，努力营造社会共治食品安全的良好局面。

强化应急值守，果断处置舆情。强化节日值班制度和节日期间的市场检查，及时处置食品消费投诉，快速处置突发食品安全事件，并按规定上报。

探索二号