洪山嘴食药监管所开展端午节前食品安全检查

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本网讯（通讯员 刘洋）端午节临近，为了保障老百姓“舌尖上的安全”，为维护好节日期间食品市场秩序，有效防止和控制食品安全事故的发生，2018年6月13日，洪山嘴监管所对辖区内超市及副食店开展端午节前传统食品专项检查。

该所执法人员对粽子、粮油、酒类、肉类、糕点、饮料、乳制品等节日热销食品的质量和进货渠道等进行检查，重点查看粽子及其原料制品的厂名、厂址、生产日期等标注是否符合要求，是否按规定冷藏或冷冻存储，并对在售食品是否存在过期或腐败变质等情况进行检查。

目前，已检查食品经营户12家次，对索证索票制度落实不严格和卫生环境较乱的2家食品经营户予以责令改正。