光化食药监管所为小超市配备快检设备保障食品安全

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本网讯 (通讯员 王克江)7月19日，在光化办三岔路一新开业的小超市里,一位身穿食品药品监管制服的工作人员正手把手教该超市工作人员使用快检设备。

市食药监局光化监管所认真落实”放管服”，对新开办的食品经营超市要求必须配备有食用农产品农残快检设备，同时监管执法人员深入基层手把手传授快检专业知识。帮助其尽快熟练掌握快检技术知识，熟练操作快速检测设备；

他们现场指导培训检测员。通过开展农产品快检，以后每天对购进的蔬菜和水果实施农药残留检测，并将检测结果及时在销售场所的醒目处公布，让消费者明明白白、吃得放心。坚决做到问题产品不上架，履行进货查验制度实现“来源可溯、去向可追、问题可查、责任可究”保证果蔬从源头上“绿”起来。

同时，执法人员通过召开座谈会等方式，向超市宣传《食品安全法》、《农产品质量安全法》等法律法规，强化辖区内超市负责人的食品安全理念。确保食用农产品安全质量关,让消费者有一个放心的购物环境.