本帖最后由 park zebom 于 2018-8-27 16:09 编辑
一杯甜甜的蜂蜜水是很多人的最爱,
中医有句话:“朝朝盐水,晚晚蜜汤”!
几千年来蜂蜜被历代医家
视为养生滋补的珍品
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很多人都在吃蜜,有的甚至吃了几十年
但你知道你吃的是真正地道的蜂蜜吗?
下面跟小质一起看看下面这则记者对杭州及周边蜂蜜市场的调查:
无良商家竟然用果糖冒充蜂蜜,大比例地勾兑到蜂蜜中出售。
用陈旧的碎米,
经过一些列加工转化成了果糖,
然后再把果糖掺到蜂蜜中,
就能大幅度降低生产成本。
常喝假蜂蜜会有何危害?
GB14963-2011《食品安全国家标准 蜂蜜》规定:蜂蜜中不应添加任何其他物质。
GH/T 18796-2012《蜂蜜》规定:蜂蜜中不得添加任何当前明确或不明确的添加物。
如果在蜂蜜中添加其它物质,不应以“蜂蜜”或“蜜”作为产品名称或名称主词。
虽然假蜂蜜与真蜂蜜相比,掺入的各类糖浆只是糖, 但事实上,这些糖浆进入身体后,会扰乱代谢,增加患糖尿病的风险。 长期食用果糖容易引起能量过剩、脂肪囤积,导致肥胖、高脂血症、脂肪肝 等等疾病。 若使用发霉的大米制备出来的糖浆,则含有黄曲霉素等霉菌毒素,容易引起肝脏损害,人体中毒症状。
所以说如果你长期服用假蜂蜜,
你可能会变成这样
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蜂蜜到底会不会结晶?
会! 蜂蜜结晶是蜂蜜的一种自然现象。蜂蜜结晶是一种正常现象,对其营养成分和应用价值毫无影响 ,也不影响食用。
事实上,一些假蜜是不结晶的 。有的不良厂家在蜂蜜中直接掺入麦芽糖浆使蜂蜜永久不结晶!
真蜜~假蜜~好蜜~差蜜~
搞得你晕头转向、一头雾水?
别着急,下面小质就教各位
怎样辨别真假蜂蜜?
1、选择可靠的购买渠道
对于消费者来说,只能通过选择可靠的购买渠道,通过对商家和监管的信任来保护自己。
2、看蜂蜜的形态、闻味道
用手握住蜂蜜瓶,透过瓶子看自己的四个手指,透明度越高蜂蜜含量越低。
纯蜂蜜有股轻微的腥味,而且较黏稠,会产生像猪油一样的白色结晶;假蜂蜜不但没有这种味道,而且甜味很浓,液体较稀。
大家现在都知道了吧~
蜂蜜!要睁大眼睛谨慎购买!
买错了,不仅不能养生
还可能对身体造成伤害!
大家一定要注意哦~
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